Oppskriften på en uvanlig eplemos med kondensert melk i en treg komfyr. Et slikt preparat vil glede og overraske en søt tann med en delikat kremaktig smak.
Hver sesong, når tiden for blanke nærmer seg, vil du diversifisere innholdet i pantryet og sørge for å legge til noe nytt og ekstraordinært i arsenalet ditt med oppskrifter. Jeg foreslår å prøve oppskriften på akkurat et slikt blankt med meg. Eplemos med kondensert melk, tilberedt i en treg komfyr, har en uvanlig smak og er lett å utføre. Både barn og voksne med en søt tann vil umiddelbart skrive denne oppskriften inn i sine nærmeste og nyte denne desserten med glede. Vel, la oss komme i gang!
- Kaloriinnhold per 100 g - 109,19 kcal.
- Porsjoner - 6 bokser
- Tilberedningstid - 1 time 10 minutter
Ingredienser:
- Epler - 1,5 kg
- Sukker - 250 g
- Kondensert melk - 0,5 bokser
- Vann
Steg for steg tilberedning av eplemos i en multikoker med kondensert melk til vinteren - en oppskrift med et bilde
1. For eplemos, ta de modne eplene. Det spiller ingen rolle hvilken variant du velger: puréen blir uansett deilig. Vi vil vaske dem, skrelle og kjerne dem, fjerne alle "blåmerker". Skjær eplene i små biter og send dem til multikokebollen.
2. Tilsett sukker i proporsjonene som er angitt i oppskriften, og slå på multikokeren ved å stille Stew -modus. Det kan virke som om det er for lite sukker. Ikke bekymre deg, det er ganske nok for eplene å starte saften, og vi kan få potetmosen til å smake senere. 5-7 minutter etter tilberedningen begynner, sjekk om eplene er saftige. Hvis du kommer over en tørr variant, og det ikke er nok væske, tilsett litt vann, ellers blir puréen ikke mør og homogen.
3. Etter 15–20 minutter, tro på eplene, hvis de er litt tette - la dem småkoke i ytterligere 5–7 minutter. Avkjøl det ferdige eple -råmaterialet litt og gjør det til en homogen puré ved hjelp av en stavmikser.
4. Tilsett kondensert melk og bland vår dessert grundig. Du kan justere sødmen til sluttproduktet som du vil ved å øke eller redusere proporsjonene: tross alt er matlaging en kunst! Så vi lager etter vår smak! Egentlig var det her matlagingen tok slutt. Som du kan se, er alt like enkelt som å pelle pærer!
5. Hvis du vil nyte eplemos om vinteren, legger du den i rene, godt oppvarmede glass og lukker med sterile lokk.
6. Eplemos med kondensert melk til vinteren vil være et utmerket tillegg til pannekaker og pannekaker. Den har bare en ulempe: den slutter raskt. Prøv det og se selv!
Se også videooppskrifter:
1. Hvordan lage eplemos til vinteren hjemme
2. Applesaus Sissy
