En veldig enkel og deilig oppskrift for å lage stekte sopp med løk i en treg komfyr, etterlater ikke likegyldige gourmeter. Duftende og munnvannende sopp vil passe på ethvert bord.
Hvis du liker å spise deilig, og ikke bare på helligdager, men også på hverdager, vil stekt sopp med løk være den perfekte løsningen for deg. Champignonsopp er veldig lett å tilberede og ypperlig i duetter. For å forberede retten trenger vi ingen ekstra innsats - alt er så enkelt som mulig. La oss dvele ved selve soppen. Siden disse soppene vokser under kunstige forhold, trenger de ikke vaskes. Hvis soppen ikke er skitten, trenger de ikke vaskes i det hele tatt, vel, bortsett fra at de kan tørkes med en tørr svamp. Og hvis soppen er sterkt forurenset, må de vaskes eller skrelles av med en kniv.
- Kaloriinnhold per 100 g - 36, 89 kcal.
- Porsjoner - 2 tallerkener
- Tilberedningstid - 25 minutter
Ingredienser:
- Champignonsopp - 500 g
- Løk - 2 store løk
- Vegetabilsk olje - 10 ml
Steg-for-trinn matlaging av stekt sopp med løk i en treg komfyr: en oppskrift med et bilde
1. Tilbered soppen som nevnt ovenfor - eller tørk dem med en tørr svamp eller vask dem. Skjær hver sopp i 4 biter, hvis den ikke er for stor. Skjær de større soppene i små terninger eller skiver. Ha soppen i multikokebollen.
2. Slå på "Fry" -modusen på multikokeren. Hvis dette ikke er tilfelle, velger du "Baking" -modus. Vi steker soppen til de er halvert i volum.
3. Tilsett løken kuttet i halve ringer i soppen. Hvis du steker sopp i en panne, kan løken stekes separat og tilsettes i soppen.
4. Stek soppen i ytterligere 7 minutter. For smak, tilsett en presset hvitløksfedd på slutten. Grønt - dill og persille er ideelle komplimenter til retten.
5. Ferdig. Du kan spise slik og nyte araten og smaken, eller du kan supplere soppen med din favoritt siderett - potetmos, bokhvete, pasta.
Se også videooppskriften
Deilig stekt sopp med løk:
