Vil du vite hvor velsmakende manniki du får på øl med honning og jordbær? Den trinnvise oppskriften som presenteres i denne anmeldelsen med en foto- og videooppskrift er til din tjeneste!
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg-for-trinn tilberedning av manniks på øl med honning og jordbær
- Videooppskrift
For å glede husstanden din om morgenen, kan du bare lage deilige mannikker uten mel til frokost til te. I modningstiden kan bær brukes til slik baking. For eksempel er manniki på øl med honning og jordbær et av favorittalternativene for denne søte godbiten. Øl gir produktet prakt og luftighet, honning kombinert med øl vil gi en fantastisk aroma, og jordbær trenger ingen introduksjon. Takket være de ekstra komponentene vil en vanlig og primitiv manna bli til en fabelaktig delikatesse. Duftende, sunt og velsmakende … hva kan være bedre? Og hvis du liker slike pannekaker, frys jordbær for fremtidig bruk og lag produkter hele året.
Slike mannikker tilberedes raskt og enkelt. Selv om det er litt lengre enn melpannekaker. Siden semulina må gis litt tid til å tilføre, slik at den svulmer. Ellers, i ferdige produkter, vil kornene male på tennene dine. Men det tar i alle fall ikke veldig lang tid. Men mannikene vil vise seg å være møre, saftige og veldig luftige. I henhold til denne oppskriften kan du tilberede manna ikke bare i en stekepanne på komfyren, men også i ovnen for et mer kostholdsmessig alternativ. I tillegg kan de av denne deigen lages i porsjonerte pannekaker eller i en stor manna, både i ovnen og i en multikoker.
- Kaloriinnhold per 100 g - 395 kcal.
- Porsjoner - 15-17 stk.
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Semulegryn - 1 ss. (1 ss. = 200 g)
- Egg - 1 stk.
- Salt - en klype
- Øl - 1 ss
- Vegetabilsk olje - til steking
- Jordbær - 10 bær
- Honning - 2 ss eller å smake
Steg-for-trinn tilberedning av manniks på øl med honning og jordbær, en oppskrift med et bilde:
1. Hell semulina i en dyp bolle for elting av deigen.
2. Fyll den med øl og rør slik at hvert korn av semulegryn er vått.
3. La det stå i en halv time, slik at semulina sveller og tar opp alt ølet.
4. Tilsett honning med en klype salt i deigen og bland godt. Honning erstatter sukker, men hvis det ikke kan konsumeres, bruk brunt sukker eller jordbærsyltetøy.
5. Legg deretter eggene og elt deigen til den er jevn. Konsistensen skal være som rømme, dvs. litt flytende, men skal ikke spre seg mye langs bunnen av pannen.
6. Vask og tørk jordbærene med et papirhåndkle, fjern halene og skjær dem i mellomstore biter. Tilsett deigen og rør for å fordele den jevnt. Om ønskelig kan den moses med en blender til en homogen masse.
7. Sett kjelen på komfyren, tilsett vegetabilsk olje og varm opp. Skje deigen med en spiseskje og hell den i formene. Slå på middels varme og stek pannekakene i 3 minutter til de er gyllenbrune.
8. Snu dem til den andre siden og bring til de er gylne. Server ferdige manniks på øl med honning og jordbær varme med pålegg: rømme, fløte, is, syltetøy, etc.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager pannekaker på semulegryn
