Ovnsbakte epler er deilige, spesielt når de er fylt med nøtter og valmuefrø. Lag denne desserten og se selv! Ekte syltetøy! Steg-for-trinn oppskrift med bilde.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for trinn matlaging med foto
- Videooppskrifter
Epler er en frukt som brukes både som fyll og som en base for en dessert. Vi foreslår at du tilbereder bakte epler i ovnen med nøtter og valmuefrø. Smaken av denne desserten kan smelte hjertet til selv de som behandler søtsaker veldig rolig. Det er ingen overdreven sukkerholdighet i denne retten: epler tilfører sin subtile syrlighet til det, og kanel - den konstante eplevennen - vil avsløre fruktduften sammen med nøttefyllingen og få denne desserten til å ligne et nyttårs eventyr. Med alt dette er retten så lett å tilberede at selv et barn kan håndtere den, men resultatet er virkelig kongelig! Så la oss komme i gang.
- Kaloriinnhold per 100 g - 60 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Epler - 2 stk
- Kjerner av 10 valnøtter
- Valmue - 1 ss. l.
- Malet kanel - 0,5 ts
- Honning - 2-3 ts.
- Smør - 20 g.
Tilberedning av bakte epler i ovnen med nøtter og valmuefrø - oppskrift og foto
1. Når du velger epler til denne desserten, lener du deg mot varianter av røde blomster. Etter baking vil de se mer appetittvekkende ut enn sine kolleger med gule eller grønne sider. La oss velge epler som er større enn gjennomsnittet, uten feil på huden. Vask og tørk frukten grundig. Skjær av toppen av eplene og skjær forsiktig ut midten. For å gjøre dette kan du bruke en spesiell fruktkniv. Hvis dette ikke er tilfelle, gjør du med en kniv med et tynt blad flere vertikale kutt rundt kjernen, vær forsiktig så du ikke skjærer gjennom eplet og tar alt ut med en teskje. Ikke bekymre deg hvis det ikke fungerer veldig pent første gangen: Tross alt er dette innsiden av eplet, og vi skal stappe det.
2. Hakk kjernene av valnøtter, tilsett valmuefrø og honning. Ikke glem kanel! Rør til fyllet er glatt.
3. Fyll eplene med den resulterende nøttemassen, og ta forsiktig fyllet med en skje. Legg noen små smørstykker oppå nøttene. Legg de utstoppede eplene i en ildfast form.
4. Stek eplene i 20-25 minutter i en forvarmet ovn til en temperatur på 190 grader.
5. Server eplene varme eller kalde - begge smaker godt. Du kan legge en skål med iskrem eller en rose med pisket krem på en tallerken. Selv om bare et eple, pulverisert med melis vil være veldig appetittvekkende!
6. Epler bakt i ovnen med nøtter og valmuefrø er klare. Nyt aromaen og den delikate smaken av denne deilige desserten!
Se også videooppskrifter:
1. Hvordan lage matbakte epler med honning og nøtter
2. Stekte epler i en sakte komfyr
