Lær om egenskapene og bruksområdene til dikarboksylsyre aminosyrer i kroppsbygging. Takket være dette vil du kunne øke muskelmasse og styrke. Et ganske stort antall stoffer tilhører gruppen av dikarboksylsyre aminosyrer, men de vanligste er glutaminsyrer og asparaginsyrer. I kroppen blir de omdannet til asparagin og glutamin. Nå brukes dikarboksylsyre aminosyrer i bodybuilding mer og mer aktivt, og det er på tide å snakke om dem mer detaljert.
Det er et slikt begrep - "integrering av nitrogenutveksling". Som du vet, har hvert matprodukt et sett med visse aminosyreforbindelser, og når kroppen mangler en av dem, syntetiseres det fra andre aminosyrer.
Aminosyreforbindelser er vanligvis delt inn i to grupper: ikke -essensielle og uerstattelige. Det er stoffene i den første gruppen som er i stand til å konvertere. Det er her det unike med asparaginsyre og glutaminsyrer ligger. For omdannelse til en annen forbindelse blir de ikke -essensielle aminosyrene først omdannet til en av dikarboksylsyre -aminosyreforbindelsene. Dette antyder at disse forbindelsene er svært viktige for normalisering av nitrogenbalansen.
Det er også nødvendig å huske om omfordeling av nitrogen i kroppen. I det øyeblikket det er mangel på proteinforbindelser i kroppen, fordeler kroppen nitrogen, noe som innebærer fjerning av proteinforbindelser fra noen organer og overføring til andre.
Oftest brukes transportproteinforbindelser i blodet til disse formålene. Hvis forsyningen er over, begynner proteiner å bli tatt fra vevet i indre organer. Kroppen bruker aldri proteinforbindelsene i hjernen og hjertet, siden disse organene er av største betydning. Det er for at kroppen ikke skal ta proteiner fra andre organer at disse stoffene må tilføres i tilstrekkelige mengder mat.
Aspartinsyreegenskaper
La oss se nærmere på dikarboksylsyre aminosyrer i kroppsbygging og begynne med asparaginsyre. Når det gjelder utbredelsen i kroppen, er dette stoffet betydelig dårligere enn glutaminsyre. Det brukes ikke bare av kroppen i omfordeling av nitrogen, men fremmer også eliminering av ammoniakk fra kroppen. Dette skyldes stoffets evne til å feste seg til seg molekylene av giftig ammoniakk, mens det omdannes til asparagin, og også for å akselerere utskillelsen av urea fra kroppen.
Det er også nødvendig å huske om de to andre hovedfunksjonene til stoffet:
- Deltakelse i prosessen med glukoneogenese, der stoffet omdannes til glykogen;
- Deltakelse i produksjonen av anserine og carnosine.
Aspartinsyre bidrar til å øke permeabiliteten til cellemembraner for viktige mineraler som magnesium og kalium. Det er den eneste aminosyreforbindelsen med denne evnen. Etter å ha levert magnesium og kalium til tapphullet, tar asparaginsyre en aktiv rolle i cellulær metabolisme. En økning i kroppens generelle utholdenhet er forbundet med denne funksjonen.
Bruken av asparaginsyre i kroppsbygging
Aspartinsyre brukes av idrettsutøvere i ganske store doser, som utgjør 18-30 gram med daglig inntak. På den annen side er dette ikke så store doser, hvis du tar hensyn til kroppens daglige behov for kalium og magnesium. Når idrettsutøvere bruker asparaginsyre, må det huskes at det samtidig er nødvendig å ta en passende mengde magnesium og kalium, siden asparaginsyre i overkant omdannes til glukose.
Utnevnelse av glutaminsyre
Det er glutaminsyre som spiller en stor rolle i omfordelingen av nitrogen. Egentlig er dette den vanligste aminosyreforbindelsen i kroppen, hvis andel er 25% av det totale antallet av alle aminosyrer. I flere år ble dette stoffet henvist til gruppen av ikke -essensielle aminosyrer, men nyere studier har vist at det for noen kroppsvev er uunnværlig.
Blant aminosyrens hovedfunksjoner bør følgende fremheves:
- Deltar i omfordeling av nitrogen;
- Eliminerer ammoniakk; deltar aktivt i syntesen av karbohydrater og andre aminosyrer;
- Når et stoff oksideres i cellene i hjernen, frigjøres energi i form av ATP -molekyler;
- Fremmer levering av kalium til vevsceller.
Dette er bare en liten del av funksjonene som glutaminsyre er designet for å utføre. Det har allerede blitt sagt ovenfor at alle ikke -essensielle aminosyreforbindelser kan syntetiseres fra glutaminsyre.
Stoffet deltar også aktivt i syntesen av flere vitaminer, for eksempel folsyre og n-aminobenzoesyre (ABA). Mye informasjon kan bli funnet om folsyre, men noen få ord bør sies om ABA.
Tidligere trodde forskere at ABA er en forløper for folsyre, men nå har det blitt fastslått at dette stoffet utfører ganske viktige funksjoner i kroppen. For eksempel er Novocain opprettet fra ABK.
Bruk av glutaminsyre
Den gjennomsnittlige dosen av stoffet i tradisjonell medisin ligger i området 20 til 25 gram daglig bruk. Av åpenbare grunner bruker idrettsutøvere betydelig mer av stoffet, dosene starter fra 30 gram daglig bruk. Dette skyldes ikke bare det faktum at det foreløpig ikke er funnet en eneste bivirkning forbundet med en overdose av glutaminsyre.
Når du foreskriver dosering av et stoff, må du huske at glutaminsyre er en del av proteinforbindelser. For hver 100 gram proteinmat er det omtrent 25 gram glutamin. Gjeldende medisinske retningslinjer for bruk av glutaminsyre bør vurderes oppover. Dette skyldes det faktum at de ble utviklet tilbake på sekstitallet og ikke tar hensyn til resultatene av moderne forskning. Mengdene idrettsutøvere bruker er mer optimale.
Lær mer om asparaginsyre i denne videoen:
