Hjemland og opprinnelse til woodruff, varianter, utseende, habitater, råd om dyrking, dens plass innen tradisjonell medisin og produksjon. Woodruff (engelsk Woodruff, Latin Asperula) er en plante som kom til oss fra de fjerne kantene av Middelhavet. En blomst som klarte å vise seg ikke bare som en vakker dekorasjon av en sommerhytte, men også som en nødvendig egenskap innen ulike aktivitetsområder: fra landskapsdesign til produksjon av konfektdelikatesser.
Opprinnelse og typer av woodruff
Woodruff er en vakker, velduftende representant for den store Marenov -familien (lat. Rubiaceae). Hjemlandet regnes for å være de varme landene i Middelhavet, men noen arter kan også finnes i skogsområdene i Sentral -Asia og Fjernøsten.
Denne velduftende flerårige har et stort antall forskjellige arter, det er over 200 av dem i jordens natur, i Russlands territorier - dette tallet når omtrent 70.
Her er de vanligste for din oppmerksomhet:
- Arcadian woodruff (Asperula arcadiensis);
- Skinnende woodruff (Asperula nitida);
- Broom woodruff (Asperula scoparia);
- Blå tømmer (Asperula azurea eller setosa);
- Hun's woodruff (Asperula gunii);
- Gusson's woodruff (Asperula gussonii);
- Duftende tømmer (Asperula odorata);
- Graciøs woodruff (Asperula gracilis);
- Kaukasisk woodruff (Asperula caucasika);
- Woodruff (Asperula tinctoria);
- Krimskog (Asperula taurina);
- Glacial woodruff (Asperula gracialis);
- Lilac-blomstret woodruff (Asperula lilaciflora);
- Pubescent woodruff (Asperrula hitra);
- Duftende woodruff (Asperula graveolens);
- Åkerfugl (Asperula arvensis);
- Cork woodruff (Asperula superosa);
- Lilla trærus (Asperula purpurea);
- Imitert rosentre (Asperula cinanchika);
- Overfylt busk (Asperula conferta).
Woodruff utseende
De fleste artene til denne planten er stauder, med unntak av de årlige representantene: blå trær og åker. Også forskjellige varianter av en blomst er forskjellige i høyden, fargene på kronbladene på knoppene, bladene varierer også litt, men med alle disse ubetydelige forskjellene er det mulig å danne et generelt, kollektivt bilde av denne velduftende kjekke. Mann.
I naturen forekommer den i form av avrundede busker som ligner duftende blomsteskyer. De fleste artene er ikke spesielt store, buskens høyde er omtrent 6-15 cm, i gjennomsnitt 10, men det er også representanter høyere - dette er en lilla treskurv og en skogfugl, de kan vokse opp til en halv meter. Diameteren på buskene er omtrent 30-40 cm.
Enkelt lineære stilker med en glatt overflate, som ligner litt på et tetraeder i form, de har en tendens til å lignifisere mot sin nedre del, forgrenes ikke. Skuddene nedenfor kryper.
Bladene danner hvirvler på stammen, som er plassert i to "poler" - den øvre og nedre, som skiller seg fra hverandre i form av bladene. Hver har sine egne konturer: hvis den øvre er representert med lansettformede blader, er den nedre små spatulerte bladblader. Fargen deres er representert med en rekke nyanser av grønt - fra lysegrønn til rik mørk smaragdfarge.
Woodruff stilker og blader er to deler av løse tepper, som er strødd med den mest merkbare delen av planten - blomsterstanden. I form ligner de små lyse paraplyer, som dannes av små blomster på 5-15 enheter hver. Spekteret av toner og deres nyanser er mer enn variert, avhengig av typen duftende flerårig. De kan av naturen males som hvite, blekrosa eller lyse lilla, og det er blomster av gul, himmelblå eller lilla.
Tiden du kan beundre woodruff blomster er sen vår og midten av sommeren, men noen plantearter gleder oss med blomstring til midten av høsten. Fruktene i deres utseende ligner en liten mutter, som er delt inn i to deler.
Et særtrekk ved Middelhavet flerårig er også dens aroma - det er en delikat krydret duft som ligner litt på jasmin, men er mindre skarp og intens.
Woodruff i naturen
Denne velduftende blomsten har en bred geografisk spredning. Hans favorittområder er fjellsystemene i Kaukasus og Krim, noen arter finnes også i Pyreneene. Naturtyper er også habitater, for eksempel Dnepr, Volga og Don. Du finner den i Europa og Asia, og til og med i det fjerne Australia.
Voksende woodruff på nettstedet ditt
Siden naturen har gitt woodruff et vakkert ytre skall, en rekke nyttige egenskaper og en behagelig aroma, er reproduksjonen hjemme et ganske vanlig tiltak blant gartnere og kommersielle virksomheter.
- Planteformeringsmetoder. Det er to måter å dyrke en blomst på - å så frø og skille deler av roten. Oftest brukes frø fortsatt til planting. Det må huskes at de raskt mister evnen til å klatre, så du må raskt bruke dem på landing og være forsiktig når du kjøper dem - følg utløpsdatoen.
- Landingsmetoder. To metoder for å plante frø brukes: å så det direkte i det åpne bakken på en hagetomt eller vokse frøplanter. Når det gjelder frøplantene, må du jobbe med det, du må jobbe litt, selv om resultatet ikke vil vente og innsatsen din ikke vil være forgjeves. Å plante i bakken er en enklere metode som ikke krever mye innsats - men resultatet er annerledes og til forskjellige tider. Hvis oppstigningsperioden for frøplanter er 3-7 uker, kan utseendet til de første stilkene ta mye lengre tid i hagenes naturlige jord.
- Temperaturforhold. Etter planting av frøplanter, dekk beholderne godt med en plastpose. Woodruff føles bra i gangene ved romtemperatur 18-25 grader, selv om noen kilder sier at for bedre frøklatring må du overholde en temperatur på omtrent 10-15 grader, eller plassere beholdere i kjøleskapet.
- Optimal såperiode. Erfarne gartnere tror at det er bedre å så frø i åpen mark i perioden rett før vinteren eller tidlig på våren. Når det gjelder plantemetoden, bør de første avlingene gjøres rundt april, og det er bedre å plante spirer på hagearealets territorium i mai, når du er fast overbevist om at vårfrosten er irreversibel. Det må huskes at dybden på hullet i hagen skal være den samme som i potten.
- Den riktige "komfortsonen" for en duftende blomst. Av den grunn at buskens diameter og høyde er forskjellige, må avstanden observeres når du planter planter. Hvis dette er blomster som vokser lavt, bør avstanden mellom dem være 10-15 cm, hvis dette er større varianter, må de plantes i en avstand på mer enn 30 cm fra hverandre.
- Riktig valg av underlag for planting. Planten er ikke spesielt kresen, selv om det fortsatt er noen krav til jorda. Det skal være en jord med en litt sur reaksjon. Den optimale pH-verdien varierer mellom 4, 5-5, 5. Jordblandingen skal gi god drenering for fuktighet og oksygen. Siden noen varianter av blomsten er hjemmehørende i fjellområder, foretrekker de steinete eller kalkrike natur av substratet.
- Gjødsel og fôring. God treslagutvikling vil være i jord som er godt mettet med næringsstoffer. En god metning av jorda med humus vil være nøkkelen til rask oppstigning og riktig utvikling. Det er også tilrådelig å påføre toppdressing av organisk opprinnelse tidlig på våren på det øvre laget av underlaget, du kan gjøre dette ved mulching. Når det gjelder mineralgjødsel, foretrekkes de av de mest dekorative typene - dette er årlige blomster.
- Betingelser for riktig hydrering. I dette aspektet er det to ekstremer: woodruff tolererer ikke å tørke ut, men det er også veldig vanskelig for det under forhold med overdreven fuktighet. Derfor må du opprettholde en optimal fuktighetsbalanse. Det er bedre å vanne det daglig, med en moderat mengde væske, og unngå vannlogging av jorden, siden sistnevnte kan føre til forfall av plantens røtter.
- Et sted under solen. Denne duftende flerårige trenger mye sollys, så det ville være ønskelig å velge et område for det - en del av hagen som er opplyst av sollys det meste av dagen. En lett spredt skygge er akseptabel, men ikke helt skyggelagt. I skyggen, for en kort tid, har den egenskapene til å miste sin dekorative effekt, siden den vil strekke stilkene nærmere solstrålene, noe som vil føre til deformasjon av arten.
- Forbereder vinterkulden. Selv om woodruff kjennetegnes ved frostbestandighet, må den beskyttes mot kulde for å bevare sin dekorative effekt. Det er lurt å lage et ly; grangrener eller fiberduker er ideelle for dette. Det skal bemerkes at noen medlemmer av Madder -familien trenger ly under kraftig regn.
- Sykdommer og skadedyr. Siden giftige stoffer også finnes i blomstens kjemiske sammensetning, er skadedyr ikke redde for det. Han har også utmerket immunitet mot sykdommer. Den eneste skadelige faktoren for ham kan være overdreven tørke. Woodruff er også flink til å fortrenge ugress som "inngriper" på dets territorium.
Bruk av woodruff i medisin
Selv om woodruff ikke er en anerkjent medisinsk enhet i den internasjonale farmakopéen, har den fortsatt et bredt spekter av nyttige egenskaper. Denne velduftende blomsten har vist seg å være et effektivt hjelpemiddel i behandlingen av mange patologiske tilstander, for eksempel:
- psoriasis;
- hyperhidrose av forskjellige organer, inkludert anasarca og ascites;
- metabolske forstyrrelser;
- steiner i urinveiene;
- kalkulær kolecystitt;
- hjertearytmier (takykardi, arytmier);
- inflammatoriske sykdommer i huden og tilhenger;
- inflammatoriske prosesser i de kvinnelige kjønnsorganene;
- menstruelle uregelmessigheter;
- anfall av forskjellige etiologier, inkludert epilepsi;
- depressive forhold;
- hysteriske anfall;
- søvnløshet;
- brystsvulster;
- redusert seksuell funksjon hos menn;
- brudd på vitaminbalansen;
- brudd på tarmens motoriske funksjon;
- inflammatoriske prosesser i mage -tarmkanalen (gastritt, enterokolitt);
- leversykdom.
For behandling av de ovennevnte sykdommene brukes plantens blader vanligvis. De høstes best når de første blomstene dukker opp eller i løpet av knoppdannelsen. De oppsamlede bladene tørkes i ganske kort tid; det er bedre å gjøre dette i frisk luft i skyggen eller i godt ventilerte rom. Forholdene under hvilke emnene må oppbevares, bør fuktes minimalt, holdbarheten er omtrent 1 år.
Til tross for alle de nyttige og helbredende egenskapene til denne planten, er det en rekke kontraindikasjoner for bruk. Det bør ikke gis til barn, kvinner under graviditet og personer med allergi i historien. Det har også en deprimerende effekt på respirasjonssenteret, derfor kan det i store doser provosere apné. Bruk av leukocytose er kontraindisert.
Bruken av woodruff i industrien
Duften av denne planten brukes ikke bare som dekorasjon for sommerhytter, men også som en nødvendig komponent i forskjellige produkter.
- En duftende blomst i matlaging. Dens unike lukt og behagelige ettersmak med et element av lett bitterhet forlot ikke likegyldig guruen til moderne konfektkunst. Disse egenskapene er mye brukt i tilberedningen av iskrem, puddinger, sitronadekompoter og forskjellige søtsaker. Det brukes også som et stoff som forbedrer den naturlige aromaen av frukt, både i salater og i individuell servering. I noen land i verden brukes woodruff -blader som et tillegg til kjøttretter og til smakstilsetning av røkt kjøtt. Hele blader brukes i kokkekunst; det er kjent at når de knuses, mister de smaken. På grunnlag av denne blomsten lages duftende eddik, som er en av hovedingrediensene i løvetannsalat.
- Likører med woodruff aroma. Duften av middelhavsblomsten har også blitt verdsatt av produsenter av alkoholholdige drikker i mange deler av vår verden. For eksempel, i Polen, gir det en behagelig lukt til vodka, i Frankrike er det mye brukt til å lage champagne, i Sveits er det en konjakkproduksjon. Det er også en spesiell type hvitvin kalt Maytrank, fylt med woodruff -blader. Denne blomsten gikk ikke ubemerket hen i Tyskland, hvor den tilsettes når du lager en pære, og også sirup fra den tilsettes noen typer øl. Det er også kjent i USA som en ingrediens i vinpunch.
- Andre fordelaktige egenskaper til en luktende plante. Woodruff er også kjent som et smaksstoff for tobakk. Noen har lagt planten i skap for å få det til å lukte godt, og planten er også kjent for å avvise møll.
Innen landskapsdesign har også denne verdensberømte blomsten funnet sin æresplass. Det er mest brukt ved opprettelsen av plener i maurisk stil og forskjellige steinete komposisjoner. Lavvoksende arter er en alternativ løsning for steinhager, de kompletterer eller fortynner blomsterbed, rygger eller blandbord. Kantene dekorert med det ser også flotte ut.
Noen av de magiske egenskapene til denne planten har vært kjent for mennesker lenge. Historien forteller at hvis en person, som av natur har en dårlig karakter og onde tanker, får et avkok av denne mirakelplanten å drikke, men bare slik at denne personen ikke vet om intensjonene dine, så bør du forvente en endring av disposisjon for vennlighet. I Tyskland er denne stinkende kjekke mannen en integrert del av forskjellige høytider. Han ble æret som et middel for beskyttelse mot onde ånder, som et symbol på alt liv på jorden. På Walpurgis Night dekorerte folk dørene til husene sine med tømmerbunker.
Du vil lære mer om bruken av woodruff fra denne videoen:
