Beskrivelse av en eksotisk frukt. Hvilke nyttige komponenter er atemoya rik på? Hvordan et produkt kan hjelpe helse og hvorfor noen mennesker bør være forsiktige med å bruke det. Hvordan det spises og brukes i matlaging. Dette er de deilige desserter du kan lage mat med eksotisk frukt og føle deg som en ekte innbygger på det tropiske kontinentet.
Interessante fakta om atemoya
I dag er atemoya, i likhet med sine "forfedre" - annona og cheremoya, aktivt populært over hele verden. Og disse fruktene har rettmessig skaffet seg berømmelsen til de deiligste av de eksotiske. Forresten, en av "stamfarene" til atemoya - annona - ble verdsatt av Mark Twain selv og kalte frukten "Selve beundringen".
I Mellom- og Sør -Amerika brukes ikke bare fruktene av kulturen i folkemedisin, men også andre deler av planten - bark, blader, røtter og til og med frø. Vi understreker imidlertid at frøene til atemoya er giftige, og å lage medisin ut av dem er en vitenskap som bare er tilgjengelig for lokale healere, og deretter bare for noen få.
Det mest kjente anvendelsesområdet for eksotiske fruktfrø er bearbeiding av landbruksavlinger. Fra dem isoleres olje og et naturlig plantevernmiddel oppnås. Det er spesielt effektivt mot skadedyr i tomater, meloner og soyabønner. Det særegne ved dette naturlige plantevernmidlet er at det etter to dager mister toksisiteten.
Atemoya -blader brukes på Jamaica som et middel mot søvnløshet, for raskt å sovne og sove godt, de trenger bare å være gjemt i et putetrekk.
I forskjellige regioner modnes ateimoya på forskjellige tider av året - det varierer fra april til mai til februar. I noen land har fruktene ikke tid til å modnes i den varme perioden, i så fall blir de fjernet for tidlig og etterlatt å modnes under spesielle forhold. På en eller annen måte er frukt som har modnet under unaturlige forhold av dårligere kvalitet.
Modne frukter lagres best i et kjølig rom, ellers forverres de raskt, men de kan ikke avkjøles - den ideelle lagringstemperaturen er 20 grader, de maksimalt tillatte avvikene er 5 grader i begge retninger. Vær oppmerksom på at mørkhet av skallet er et normalt fenomen under lagring av frukten, men dets deformasjon, rynker og andre skader indikerer at det har forverret seg.
Se videoen om atemoya -frukten:
Atemoya er en fantastisk frukt. Det er utrolig velsmakende og utrolig sunt. Gourmeter setter pris på det over hele verden for sin uovertrufne smak og aroma, og innbyggerne i landene der det vokser i et naturlig klima har funnet i det en trofast assistent for å forbedre kroppens helse. Dessverre har den en eksotisk frukt og kontraindikasjoner. Men hvis du ikke er en av dem de søker på, må du prøve det noen ganger.
