Hvordan lage ertegrøt i en sakte komfyr? Fordelene med ertgrøt og hemmelighetene ved tilberedningen. TOPP 5 interessante oppskrifter. Videooppskrifter.
Ertegrøt i sakte komfyr uten å ligge i bløt
Ertegrøt i en treg komfyr viser seg å være veldig velsmakende! Den kan tilberedes samtidig med røkt kjøtt, kjøttdeig, kjøtt eller stuing. Multikokeren gjør en utmerket jobb, og du får godt kokte erter. Den kan bløtlegges på forhånd hvis det er ønskelig.
Ingredienser:
- Erter - 2 ss.
- Vann - 4 ss.
- Salt - 1 ts eller å smake
- Smør - 50 g
Steg-for-trinn-tilberedning av ertegrøt i en multikoker uten å suge:
- Legg de ferdigvaskede erter i multikokeskålen og dekk til med vann.
- Lukk lokket på multikokeren og sett modusen "Grøt" i 30 minutter eller "Stew" i 2 timer.
- 20 minutter før nedstengingstimeren piper, salt erterne og tilsett olje.
- Rør rundt og la det koke.
Ertegrøtoppskrift med melk i en sakte komfyr
Korn i melk er veldig vanskelig å koke. Derfor, hvis du vil få grøtpuré, så bløtlegg ertene på forhånd i 6-8 timer.
Ingredienser:
- Erter - 1 ss.
- Melk - 2 ss.
- Salt - 1 ts
- Smør - 50 g
Steg-for-trinn-tilberedning av ertegrøt i melk i en sakte komfyr:
- Siden ertene vil bli kokt i melk, må de bløtlegges i 6-8 timer. Tøm deretter vannet og skyll det.
- Send frokostblandingen til multikokebollen, hell i melken og tilsett saltet umiddelbart.
- Velg "Slokkings" -programmet og sett det til 2, 5 timer.
- 10 minutter før tilberedningen er ferdig, tilsett smør i grøten.
Ertegrøt med kjøtt i en sakte komfyr
Ertegrøt med kjøtt er en uvanlig enkel, men velsmakende og original oppskrift. Alt kjøtt kan brukes, fordi takket være egenskapene til multikoker, vil det vise seg å være veldig mørt og saftig.
Ingredienser:
- Kjøtt - 400 g
- Erter - 0,5 ss.
- Vann - 1 ss.
- Løk - 1 stk.
- Salt - 0,3 ts
- Vegetabilsk olje - 1 ss
- Malet svart pepper - en klype
Steg-for-trinn-tilberedning av ertengrøt med kjøtt i en sakte komfyr:
- Bløtlegg erter i varmt vann i 2-3 timer. Når den svulmer og vokser i størrelse, skyll med rennende vann for å gjøre vannet klart.
- Vask kjøttet, tørk det med et papirhåndkle og skjær det i middels terninger.
- Slå på multikokeren ved å sette "Fry" -modusen og hell vegetabilsk olje i beholderen.
- Skrell og finhakk løkene. Stek den i 3 minutter i en sakte komfyr.
- Tilsett kjøtt og stek til det er gyllenbrunt.
- Hell erter i multikokebollen og salt.
- Dekk til multikokeren med et lokk og sett "Quenching" -modus i 2 timer.
Ertegrøt i en sakte komfyr med røkt kjøtt
Å lage ertegrøt i en treg komfyr tar ikke mye tid, mens retten viser seg å være solid og velsmakende.
Ingredienser:
- Erter - 1 ss.
- Vann - 2 ss.
- Røkt pølser - 800 g
- Salt - 1 ts
Steg-for-trinn matlaging av ertegrøt i en multikoker med røkt kjøtt:
- Ha de ferdigbløtte og vasket erter i en bolle med flere kokekar.
- Slå på "Slokkings" -modus og sett 1 time.
- Skjær de røkte pølsene i ringer og send dem til multikokebollen etter signalet.
- Salt, rør og slå på Stew -programmet i 1 time.
Videooppskrifter:
