Vil du ha en smakfull frokost? Lag en flytende drikkepuré - en yoghurt, aprikos og kli -smoothie som er flott for å våkne om morgenen. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Fruktcocktailer, smoothies, smoothies … forfriskende velsmakende, fulle av vitaminer, sunne og laget på få minutter med en blender. For å lage mat må du gi fantasien frie tøyler og bruke frukt og bær som er tilgjengelige hjemme. Tilsett melk, juice, fersk, yoghurt, kefir som en flytende permisjon … I dag har vi smoothies laget av yoghurt, aprikoser og kli. Det er en tykk og forfriskende drink som slukker tørsten og fyller kroppen med vitaminer. Det er moderat høyt i kalorier, tk. aprikoser inneholder få kalorier - 41 kcal per 100 gram. Men de inneholder mye betakaroten, som også kalles provitamin A.
Denne drikken er en kraftig antioksidant som styrker immunsystemet, forhindrer utvikling av kreft og myker effekten av dårlige miljøfaktorer. Aprikoser er spesielt gunstige for barn, da de stimulerer vekst og fremmer generell helse. Det er nok å spise 100 g aprikoser per dag eller drikke 150 ml aprikosjuice. Bær til oppskriften kan tas ferske eller frosne. Tilsetning av sunn kli til en fruktdrikk, som kan være hvilken som helst (rug, havre, hvete …) gjør det enda sunnere. Tross alt inneholder kli mange mineraler, enzymer, aminosyrer, vitamin E, A, B …
Se også hvordan du lager en melkesmoothie med fersken, havregryn og honning.
- Kaloriinnhold per 100 g - 159 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Naturlig yoghurt - 200 ml
- Sukker eller honning - etter smak og etter ønske
- Kli (hvilken som helst) - 1 ss.
- Aprikoser - 100 g (ferske eller frosne)
Steg-for-trinn tilberedning av en yoghurt, aprikos og kli smoothie, oppskrift med et bilde:
1. Vask aprikosene og tørk dem med et papirhåndkle. Del bærene i to og fjern gropen. Hvis frukten er frossen, tine dem litt, men ikke helt, slik at drikken blir kald. Dypp aprikosene i en blenderbolle eller en annen passende beholder.
2. Ha en blender i en bolle og hakk frukten til den er jevn og glatt.
3. Hell yoghurt i aprikosmassen og tilsett eventuelt søtningsmiddel: sukker eller honning.
4. Senk blenderen igjen og slå maten til den er jevn.
5. Hell den valgte kli i maten og pisk maten igjen.
6. Hell ferdig yoghurt, aprikos og kli smoothie i porsjonsglass, pynt med kli eller fruktskiver og fortsett til smaksprøver. Vanligvis tilberedes smoothies før bruk, fordi Det er ikke vanlig å gjøre dem for fremtiden.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en frukt- og bærcocktail.
