Ananasskallesalat med ost og balyk er en lett og deilig godbit med god smak. Saftig, eksotisk og lett å tilberede. Vi lærer hvordan du tilbereder det i en trinnvis oppskrift med et bilde. Videooppskrift.
Hvis du liker kombinasjonen av søte og sure frukter med kjøtt, men aldri har prøvd noe lignende, kan du starte med denne oppskriften. Salaten i ananasskall med ost og balyk er veldig velsmakende, og takket være utformingen kan den trygt settes på en høytidelig fest. Alle produktene som utgjør sammensetningen er harmonisk kombinert i smak og tekstur. Ananas gir salat saftighet, balyk - metthet og pikant, og ost - ømhet og næringsrikhet.
En slik tallerken er deilig ikke bare å spise, men også interessant å lage. Oppskriftens særegenhet ligger i presentasjonen. Salaten serveres ikke i en salatskål eller et glass, men i halvparten av et ferskt ananasskall. Denne salaten er et virkelig funn for unge husmødre og små prinsesser som lærer å lage originale og deilige retter.
Et notat til vertinnen: en salat der ananas er tilstede må insisteres i omtrent en time slik at den blir mettet med dressing og tropisk fruktjuice. Da får godbiten en unik smak. La oss nå se på hvordan en salat i ananasskall med ost og balyk er tilberedt i henhold til en trinnvis oppskrift med et bilde.
Se også hvordan du lager reker med ananas og oliven.
- Kaloriinnhold per 100 g - 192 kcal.
- Porsjoner - 4
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Ananas - 1 stk.
- Balyk - 100 g (kan erstattes med skinke, basturma og andre rårøkte pølser)
- Sitronsaft - 1 ss til salatdressing
- Bryndzaost - 100 g (kan erstattes med en annen hvit ost)
Steg-for-trinn tilberedning av salat i ananasskall med ost og balyk, oppskrift med foto:
1. Skjær ananas i kvartaler sammen med de grønne bladene. Fjern forsiktig fruktkjøttet for å opprettholde fruktskallens integritet for servering av det ferdige måltidet. Skjær ananasmassen i mellomstore terninger. Du kan lære i detalj hvordan du skreller ananas riktig i en trinnvis oppskrift med et bilde publisert på sidene på nettstedet. For å gjøre dette, bruk søkestrengen.
2. Skjær brødet i tynne skiver.
3. Skjær osten i terninger. Størrelsen på de kuttede produktene bør ikke være for stor, ellers vil retten ikke se estetisk vakker ut i serveringsretter laget av ananasskall. Skjær derfor maten i middels eller fine skiver.
4. Kombiner all mat, rør og legg i ananashalvdeler. Vask sitronen under rennende varmt vann, del den i to og press ut saften, som brukes til å fylle godbiten. Server den tilberedte salaten i ananasskall med ost og balyk til festbordet.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en salat med ananas og skinke.