Fordelene med frokostblandinger er uerstattelige for menneskekroppen. Mais, ris, bokhvete, semulegryn … Disse artene er allment kjent og er en del av det vanlige kostholdet, men det er også linfrøgrøt, som har vunnet popularitet på grunn av sin smak og verdifulle egenskaper. Innhold:
- Sammensetning og fordeler
- Skaden av linfrøgrøt
- Velger grøt
- Melkegrøt oppskrift
Linfrø eksisterer ikke i naturen, men hvordan så dette produktet ut da? Denne typen grøt oppnås som et resultat av linfrøbehandlingsprosessen. Først utvinnes olje fra dem, og fra den gjenværende kaken vises et verdifullt produkt som inneholder en minimumsmengde fett, men maksimalt protein, så det er nyttig for overvektige.
Sammensetningen og fordelene med linfrøgrøt
Grøtens rike sammensetning gjør den til et av de mest etterspurte produktene. Linfrø inneholder en stor mengde slim, så de er uunnværlige for mennesker med ulike magesykdommer.
Fordelene med linfrøgrøt er nesten uvurderlige:
- Det irriterer ikke slimhinnen i magesekken og spiserøret, gir ikke en sjanse til å trenge inn i kroppen av farlige giftstoffer, bidrar til å raskt og forsiktig eliminere forgiftning.
- Det er nyttig for forstoppelse, har en stimulerende effekt på avføringsprosessen.
- Fordelene med linfrøgrøt er merkbare hvis de spises daglig - det styrker immunsystemet og forbedrer kroppens generelle tilstand betydelig.
- Det har en kraftig antiparasittisk effekt. Linfrø er skadelig for nesten alle typer helminter.
- Den inneholder en stor mengde protein, derfor er den nyttig for mennesker i alle aldre, spesielt idrettsutøvere og de som foretrekker å føre en aktiv livsstil.
- Inneholder Omega-3 fettsyrer, som er nødvendige for at kroppen skal fungere normalt.
- Det er en merkbar forbedring i tilstanden til bein og bruskvev, kollagensyntesen forbedres, på grunn av hvilken huden får et sunt utseende.
- Inneholder grove fibre (40%), som har en positiv effekt på fordøyelsesprosessen.
- Regelmessig bruk av grøt har en positiv effekt på det kardiovaskulære, nervøse og hormonelle systemet, samt på tilstanden til muskuloskeletale systemet.
- Linfrøgrøt inneholder mange nyttige sporstoffer.
- Etter anmeldelser om linfrøgrøt å dømme, brukes den fortsatt under forebygging av brystkreft. Den inneholder plantehormoner (lagnaner), som er kraftige antioksidanter, forhindrer utvikling av kreft, og de har også en antibakteriell, antiviral effekt.
- De gunstige stoffene som dette produktet inneholder, har egenskapen til gradvis å akkumulere i menneskekroppen og senke blodsukkernivået forsiktig.
- Lingrøt for vekttap er rett og slett uvurderlig, fordi den har en effektiv stimulerende effekt på den metabolske prosessen og aktiverer alle metabolske prosesser i kroppen. Det anbefales for overvektige, siden kaloriinnholdet i produktet er minimalt.
Skaden av linfrøgrøt
Til tross for at linfrøgrøt ganske enkelt har kolossale fordeler for menneskekroppen, har den visse kontraindikasjoner. Produktmisbruk kan påvirke helsen negativt. Bruk av linfrø er strengt forbudt i følgende tilfeller:
- Under graviditet, under amming.
- I nærvær av endometritis, polycystiske og livmor fibroider.
- Menn med prostatakreft.
- Linfrø virker avførende, derfor er de forbudt ved tarmobstruksjon eller inflammatoriske prosesser, ettersom de bare kan forverre situasjonen.
- Det kan tas veldig forsiktig med steiner i urin- og galleblæren, pankreatitt og kolecystitt, fordi linfrø har en kraftig koleretisk effekt.
Først, så snart dette produktet er tilsatt i dietten, kan det oppstå liten oppblåsthet eller flatulens. I dette tilfellet må du redusere andelen og fortsette å gradvis øke den daglige prisen. Ved langvarig bruk kan det oppstå en allergisk reaksjon.
Å velge linfrøgrøt
For at produktet skal være så nyttig som mulig for kroppen, må du kunne velge det riktig. I butikker kan den selges i papp eller myk emballasje, så vel som i bokser. Det er bedre å velge et produkt i bokser.
Spesielt bemerkelsesverdig er sammensetningen av grøten, som dens næringsverdi er avhengig av - linfrø bør angis. Du bør ikke kjøpe et produkt som inneholder konserveringsmidler og sukker.
Du kan kjøpe frokostblandinger med frukt, men hvis du ønsker det, kan du legge dem til selv mens du lager mat. De gunstige egenskapene til dette produktet bestemmes av ekstra tilsetning av kornspirer.
Langtidslagring av linfrøgrøt er bare mulig i en glassbeholder.
Linfrøgrøtoppskrift med melk
Vi presenterer en oppskrift for ikke bare deilig, men også sunn linfrøgrøt i melk. Denne retten passer både for barn, og sikrer tilførsel av verdifulle stoffer til den voksende kroppen, og for å miste vekt, fordi den inneholder en minimumsmengde kalorier.
Du vil trenge:
- Salt etter smak;
- Sukker etter smak;
- Linfrømel - 0,5 kopper;
- Melk - 500 g.
Funksjoner ved tilberedning av linfrøgrøt i melk:
- Sikt linfrømel med en fin sil. Du kan også bruke linfrø til å tilberede denne retten, men i dette tilfellet må de males i en kaffekvern på forhånd.
- Legg en kjele med melk på komfyren, la det koke, og skru deretter varmen til lav.
- Hørfrømel i en tynn stråle, under konstant omrøring, hell i melken.
- Kok grøten i 5 minutter.
- Fjern gryten fra ovnen, tilsett salt og sukker.
- Dekk potten med et lokk, pakk den inn med et varmt håndkle.
- Etter 20 minutter er retten helt klar, du kan servere den til bordet.
Hvordan lage linfrøgrøt - se videoen:
Oppskriften på linfrøgrøt er veldig enkel, og for å diversifisere retten kan du legge til frukt eller syltetøy. Det viser seg veldig velsmakende og sunt!
