En trinnvis oppskrift for å lage charlotte med appelsiner og epler i ovnen. Bilder og videooppskrifter.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging charlotte med foto
- Videooppskrifter
Charlotte er en ganske vanlig kake som er elsket og tilberedt i mange familier. Charlotte oppskrifter er veldig forskjellige. Denne desserten tilberedes ikke bare med epler, men også med annen frukt, med tilsetning av bær og nøtter. I oppskriften vi vil tilby deg, tilberedes charlotte med appelsiner og epler. Sitrusaroma vil muntre deg opp, og deigenes luftige tekstur vil smelte i munnen. Med et ord er denne kaken verdig å være forberedt og å dekorere festbordet.
- Kaloriinnhold per 100 g - 207 kcal.
- Porsjoner - 8 skiver
- Tilberedningstid - 50 minutter
Ingredienser:
- Hvetemel - 240 g
- Bakepulver - 1 ts.
- Kyllingegg - 5 stk.
- Sukker - 300 g
- Epler - 2-3 stk.
- Oransje - 1 stk.
- Pulverisert sukker til pynt
- Vaniljesukker - 1 ts
- Smør eller margarin til børsting
Steg-for-trinn tilberedning av charlotte med appelsiner og epler
1. Bryt egg i en dyp bolle og bland med sukker.
2. Pisk godt med en mikser. For en virkelig luftig deig, fortsett å slå med høy hastighet i minst 10 minutter, slik at mikseren kan hvile periodisk. Den søte eggmassen skal øke 2-3 ganger.
3. Tilsett hvetemel siktet gjennom en sil til de piskede eggene, kombinert med bakepulver på forhånd.
4. Forbered fyllet til paien. Vask eplene, skrell og skjær i små terninger. Fjern skallet fra den nøye vasket appelsinen og skrell den, og skjær fruktkjøttet i omtrent de samme bitene som eplene.
5. Tilsett appelsinskallet i deigen. Bland godt.
6. Smør bakefatet med smør eller margarin. Hell omtrent halvparten av deigen i en form, og legg deretter fyllet tilfeldig på toppen.
7. Dekk appelsinskiver og epler med den resterende halvdelen av deigen.
8. Sett fatet med charlotte i ovnen og stek på 200 grader i 30-40 minutter. Vi sjekker beredskapen med en tannpirker eller en splinter.
9. Alle kan pynte kaken på sin egen måte. Det enkleste alternativet er å drysse med pulverisert sukker. Server med varm drikke og godt humør!
10. Den mest delikate, velduftende, luftige charlotten med appelsiner og epler er klar! Alt til bordet!
Se også videooppskrifter:
Hvordan lage charlotte med appelsiner og epler
Den deiligste charlotten med appelsiner
