Trinn-for-trinn oppskrift på et eggesmørbrød i en panne: en liste over produkter og trinn for å lage en rask varm sandwich. Videooppskrifter.
Egg Pan Sandwich er en deilig, rask varm sandwich. Det viser seg å være saftig og tilfredsstillende, og det er ikke nødvendig å tilsette saus. Den er ikke stekt i mikrobølgeovn, men i en panne.
For å forberede en sandwich med et egg i en panne på 2 minutter, bruker vi et minimum av produkter. Det er tradisjonelt basert på ferskt brød, helst hvitt. Du kan ta både en spesiell toast og en vanlig toast, skåret i tynne skiver. Gourmeter kan bruke smuler med solsikkefrø, sesamfrø, karvefrø for å forbedre smaken av den ferdige retten.
Tilstedeværelsen av egg i ingredienslisten er også viktig. Vi skal lage en omelett av dem, som vil bidra til å kombinere de to halvdelene av smørbrødet og gjøre det mer smakfullt og tilfredsstillende.
Fyllet er hard ost, pølse og friske tomater. Det er bemerkelsesverdig at på to minutter kan et hvilket som helst pølseprodukt legges til en sandwich med et egg i en panne - skinke, kokt eller røkt pølse, pølser. Eller bytt det ut med kjøtt som tidligere har blitt kokt, bakt i ovnen eller grillet. Det er bedre å ta hard ost som ikke inneholder melkefetterstatninger, et slikt produkt er mer velsmakende og sunt. Det er viktig at det smelter godt. Og tomater skal være tette, kjøttfulle, slik at de ikke slipper ut mye væske under tilberedningen.
Enhver krydder er overflødig. Men hvis du ønsker det, kan du selvfølgelig legge til favorittkrydderne dine i omeletten.
Følgende er en oppskrift med et bilde av et eggesmørbrød i en panne.
- Kaloriinnhold per 100 g - 178 kcal.
- Porsjoner - 1 stk.
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Egg - 2 stk.
- Vann - 10 ml
- Ristet brød - 2 stykker
- Hard ost - 20 g
- Tomat - 1/2 stk.
- Skinke - 40 g
- Vegetabilsk olje - til steking
For å lage et eggesmørbrød i en panne trinn for trinn på 2 minutter
1. For å lage et varmt eggesmørbrød i en stekepanne, lag en eggeblanding. For å gjøre dette, slå egg med vann i en dyp tallerken. Tilsett litt salt og pepper. Vi tilbereder også skinke, ost og tomat - skåret i tynne skiver.
2. Forvarm en stekepanne smurt med vegetabilsk olje. Hell i eggene. Stek på svak varme til eggemassen griper taket nedenfra, og fremdeles er flytende på toppen.
3. Fordel ut to brødskiver. Og stek slik at omeletten griper helt.
4. Snu forsiktig slik at omeletten ikke brister mellom brødbitene. Ha tomat, ost og skinke i to halvdeler. Stek i mindre enn et minutt. Brett i to slik at brødet er ute. Dekk til med lokk og varm opp for å smelte osten inni.
5. En deilig og rask sandwich med et egg i en panne er klar! Vi serverer den umiddelbart mens den er varm. Dryss med urter. Denne retten kan spises med te, kaffe eller annen oppfriskende drink.
Se også videooppskrifter:
1. Sandwich på to minutter
2. Hvordan lage en sandwich
