Vitamin grønnsaksalat med krabbepinner. Næringsrikt måltid med lavt kaloriinnhold. Steg for trinn oppskrift med foto- og videooppskrift.
Vanligvis er grønnsaksalater lette måltider. De inneholder en stor mengde av alle slags mineraler og vitaminer. Grønnsaker har en positiv effekt på kroppen, spesielt på mage -tarmkanalen, noe som muliggjør bedre fordøyelse av mat. Derfor er de populære og elsket av mange, spesielt tilhengerne av riktig og sunn ernæring.
På grunn av tilgjengeligheten og variasjonen av produkter, kan grønnsakssalater skilte med det største antallet matlagingsalternativer. Salater kan inneholde alle typer kål, tomater, paprika, agurk, hvitløk, tomater, løk, etc.
I dag skal vi forberede en av de utallige oppskriftene med et foto, en veldig nyttig og veldig uvanlig grønnsaksalat med krabbepinner. Saftig, frisk, lett, interessant og tilbereder på få minutter. Den serveres som tilbehør eller som en selvstendig rett. Han vil sikkert pynte både hverdags- og festlige bord! Fordi krabbesticksalaten ikke lenger er en delikatesse, men noe mer sofistikert enn mange hverdagssalater.
Se også hvordan du lager en grønnsaksalat med rød fisk og urter.
- Kaloriinnhold per 100 g - 89 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Hvitkål - 200 g
- Soyasaus - 1, 5 ss
- Hvitløk - 2 fedd
- Reddik - 5 stk.
- Vegetabilsk olje - 3 ss for tanking
- Agurker - 1 stk.
- Korn sennep - 1 ts
- Krabbe pinner - 5 stk.
- Grønn løk - haug
Steg for steg matlaging av grønnsaksalat med krabbepinner, oppskrift med foto:
1. Vask grønn løk under rennende vann, tørk med et papirhåndkle og skjær fjærene i tynne strimler.
2. Vask reddikene og tørk dem med en serviett. Skjær av stilken og skjær i tynne kvartringer.
3. Vask agurkene, tørk med et papirhåndkle, kutt av endene på begge sider og skjær i tynne kvartringer.
4. Skrell hvitløken og finhakk den.
5. Tin krabbepinner ved romtemperatur uten å bruke mikrobølgeovn. Fjern innpakningsfilmen fra dem og skjær i strimler eller terninger.
6. Fra toppen av kål, fjern de øverste bladene, fordi de er vanligvis skitne. Skjær av nødvendig mengde, vask under kaldt vann, tørk håndkle og finhakk.
7. Legg all mat i en stor dyp salatbolle.
8. Tilsett deretter kålen til ingrediensene.
9. Kombiner vegetabilsk olje, soyasaus og sennep i en kjele. Soyasausen i oppskriften erstatter saltet fullstendig. Men hvis retten ikke er salt nok for deg, krydre den med salt.
10. Rør sausen med en gaffel eller liten visp.
11. Krydre salaten med kokt saus.
12. Kast grønnsaksalat med krabbepinner og kål. Send den til avkjøling i kjøleskapet i 15 minutter og server.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en salat med krabbepinner.
