Bakt gresskar med honning er en fantastisk dessert til morgenkaffen din, som ikke bare er velsmakende, men også veldig sunn.
Innhold:
- Fordelene med dessert
- Hvilket gresskar du skal velge
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Mange barn, og voksne også, er søte tenner, som ikke er motvillige til å spise noe søtt og velsmakende. Men ikke alle kjøpte søtsaker er sunne, så jeg foreslår at du tar vare på helsen din og tilbereder deilige godbiter til dine slektninger fra naturlige produkter. I dag deler jeg med deg en uvanlig deilig oppskrift - bakt gresskar i ovnen med honning og sitronsaft. Denne desserten er usedvanlig velsmakende, den har en moderat sødme, som fortynnes av sitrusfrukternes syrlige syre.
Fordelene med gresskar dessert med honning
Denne desserten tilberedes samtidig av sunne og naturlige produkter: gresskar, sitron og honning, som i området gir kroppen vår energi, styrke, helse og fordeler.
Så for eksempel høstens dronning - gresskar, normaliserer fordøyelsen, fremmer vekttap, lindrer alle slags plager, helbreder sår og brannskader, og reduserer risikoen for kreft. Honning er også like nyttig, det hjelper å helbrede magen, beskytte deg mot forkjølelse, bli kvitt rynker og bli barn. Sitron er igjen den viktigste kilden til vitamin C, som er veldig viktig for å styrke immunsystemet, spesielt i høst-vinterperioden. Legg derfor merke til denne desserten, lag den og få ikke bare glede av mat, men også nytte.
Hvilket gresskar å velge?
Når du velger et gresskar, husk at ikke alle gresskarvarianter er gode. De beste fruktene er runde, middels store, fordi de er mye søtere. Skallet skal være glatt og tett, uten skader og flekker, lys oransje mettet farge. Massen er fast, fast og kjøttfull. Et godt gresskar skal veie ca 3-5 kg.
- Kaloriinnhold per 100 g - 52 kcal.
- Porsjoner - 300 g
- Tilberedningstid - 50 minutter
Ingredienser:
- Gresskar - 300 g
- Sitron - 1 stk.
- Honning - 3 ts
- Malet kanel - 0,5 ts
Tilberedt bakt gresskar med honning
1. Skjær av den nødvendige delen av gresskaret, skrell og skjær i skiver som er ca 5-7 mm tykke. Hvis du fortsatt har en skåret frukt, husk at den ikke vil bli lagret på lenge. Den må brukes innen en uke, ellers begynner den å forverres.
2. Vask sitronen, del den i to og press saften ut av den.
3. Ha honning og malt kanel i en beholder med sitronsaft.
4. Rør godt i sausen.
5. Bekle et stekebrett med pergament og legg gresskarskivene på den, hell over honning-sitronsausen. Varm opp ovnen til 200 grader og send delikatessen til baking i 40 minutter. Server den deretter til bordet. Den kan inntas både varm og kald.
Se også videooppskriften: Søtt gresskar med honning og kanel i ovnen.
