Cocktailer er forskjellige, men med tilsetning av et egg får drikken næringsverdi. Denne smoothien kan være god å fylle på om kvelden eller forberede den til å behandle venner. Finn ut oppskriften hans, og skjem bort familie og venner med en deilig godbit.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg matlaging
- Videooppskrift
Milkshakes … å, så deilig det er! Pisket med is, egg, yoghurt, blandet med frukt, bær, fruktpuré, sirup, pyntet med kremfløte eller sjokoladeflis … Ja, farvel med dietten! Akk, en slik drink er bare et konsentrat av kalorier, og i sommervarmen er det lite sannsynlig at de vil kunne oppdatere seg. Men for et cocktailparty eller de som ikke vil drikke sunn melk alene, er denne delikatessen et virkelig funn.
Denne drikken, i tillegg til å inneholde et næringsrikt egg, inneholder også konjakk, som ikke bare gir ekstra kalorier, men også en fantastisk aroma og smak. I tillegg lar denne drikken deg slappe av etter en hard dag. En alkoholholdig milkshake vil bli husket for sin søte ettersmak, og under bruk vil du føle et snev av ømhet.
Etter smak kan melk kombineres ikke bare med konjakk, men også med vodka, rom eller whisky. For mange vil dette virke uvanlig, men tro meg, cocktailen viser seg å være veldig velsmakende og original. Det vil forbløffe mange med sin originalitet, letthet og pikantitet. I tillegg, etter det ikke har hodepine. Det eneste er å bruke det bare om kvelden etter en hard arbeidsdag. For dagtid eller morgenglede, ekskluder alkohol fra listen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 145 kcal.
- Porsjoner - 2
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Melk - 300 ml
- Is - 70 g
- Egg - 1 stk.
- Sukker - 2 ss
- Cognac - 100 ml
Steg-for-trinn tilberedning av en egg-milkshake med konjakk og is:
1. Pisk et egg i en blenderbolle. Om ønskelig kan bare 2 eggeplommer brukes til oppskriften. Da blir drikken mer næringsrik, rik og tyktflytende.
2. Hell i kald melk. Det er viktig! Varm melk vil ikke skumme tett.
3. Tilsett sukker eller melis. Du kan justere beløpet selv. Hvis du ikke liker veldig søte drinker, kan du helt utelukke dem fra komposisjonen. Is vil tilføre drikken sødme.
4. Ha iskrem i en blender. Jeg har iskrem i sjokoladeglasur, som jeg også legger i. Men hvis du har den i en vaffelkopp, så fjern den fra iskremen.
5. Legg lokket på blenderskålen, legg det på apparatet og visp i 1-2 minutter til det dannes et luftig skum.
6. Hell deretter i konjakken, hvor mengden også kan justeres etter smak, og snu igjen med en blender i 15-30 sekunder. Hell den ferdige drikken i glass og begynn å smake umiddelbart. De koker det ikke for fremtiden, dvs. skummet legger seg og maten begynner å flake. Ved servering kan du pynte den med sjokoladeflis eller kakaopulver.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager en melk- og eggcocktail.
