Finn ut hva profesjonelle idrettsutøvere og ernæringsfysiologer mener om å inkludere ekte mørk sjokolade i kostholdet og hvor mye du skal redusere fettforbrenningen. Mange kvinner vil gjerne spise søtsaker uten å gå opp i vekt, og enda bedre - å gå ned i vekt. I dag er mørk sjokolade ofte posisjonert som nesten den eneste delikatessen som kan spises mens du går ned i vekt. Forskere har vist at dette produktet har positive egenskaper, for eksempel er det i stand til å undertrykke depresjon og påvirke hjertets arbeid positivt. Les videre for å finne ut hva fordelene med mørk sjokolade er for vekttap.
Er sjokolade tillatt under vekttap?
Alle ernæringseksperter er enige om at bare mørk sjokolade som inneholder minst 70 prosent kakao kan inntas som en sunn dessert. Videre er det til og med nå opprettet spesielle ernæringsprogrammer basert på sjokolade. Imidlertid kan ikke all sjokolade konsumeres mens du går ned i vekt. Du vet sikkert at det er tre typer av dette produktet:
- Bitter (mørk) - inneholder tre hovedingredienser: minst 55 prosent kakaobønner, minst 30 prosent kakaosmør og sukker. Noen mat- og smakstilsetninger er også tilstede.
- Laktisk - mengden kakaobønner i dette produktet reduseres og varierer fra 35 til 50 prosent. Men innholdet av sukker, melkepulver og andre tilsetningsstoffer er økt.
- Hvit - innholdet i kakaobønner overstiger ikke 35 prosent, og faktisk er dette produktet ikke sjokolade i det hele tatt.
For første gang begynte maya- og aztekernes indianere å lage sjokolade. Det skjedde for mer enn tre tusen år siden. Da utvidelsen av europeerne til det amerikanske kontinentet begynte, havnet sjokolade i den gamle verden. Siden det sekstende århundre har rike mennesker hatt råd til denne delikatessen, som har blitt nesten valuta.
Imidlertid kunne man i det siste århundre ofte høre beskyldninger mot sjokolade i forskjellige problemer, for eksempel økt kolesterol, fedme, utvikling av karies, etc. I dag har imidlertid forskere funnet ut at mørk sjokolade i moderate mengder er et sunt produkt. Alle vet at du må nekte deg selv mange av dine favorittretter i perioden med å gå ned i vekt.
I dette tilfellet kan sjokolade konsumeres, men i moderate mengder. I henhold til det spesielle sjokoladeernæringsprogrammet, kan du bare konsumere dette produktet i en mengde på maksimalt 100 gram per dag. Som et resultat vil indikatoren for energiverdien til en slik diett bare være 540 kalorier. I teorien kan en person gå ned i vekt på et hvilket som helst produkt og forbruke det i små mengder.
La oss fortsatt finne ut hva fordelene med mørk sjokolade er for vekttap:
- Produktet inneholder en stor mengde magnesium, samt vitamin B1 og B2.
- Sjokolade er en kilde til teobromin, som har en stimulerende effekt på hjertemuskelen og nervesystemet. Teobromin er imidlertid ti ganger dårligere enn koffein i dette.
- Innholdet av lipoproteinforbindelser med høy tetthet bidrar til å normalisere kolesterolbalansen.
- Tarmkanalens arbeid stimuleres.
Som du allerede har sett, er fordelene med mørk sjokolade for vekttap der, og de er ganske store. Husk imidlertid at du ikke kan misbruke dette produktet, og dette gjelder ikke bare perioden med vekttap.
Kan søtsaker brukes for vekttap?
I dag er det mange kostholdsprogrammer, og du kan velge det som passer deg best. Men vi anbefaler fortsatt at du først rådfører deg med legen din slik at det ikke oppstår problemer. Hvis du elsker søtsaker og ikke kan nekte dem, vil du sannsynligvis vite om du kan bruke dem mens du går ned i vekt? Det skal sies med en gang at ikke alle søtsaker er skadelige, og noen kan trygt spises mens du går ned i vekt.
Det er mer åpenbart at kaker og bakverk ikke er inkludert i denne listen, siden de inneholder en stor mengde enkle karbohydrater. Imidlertid forbyr ingen deg å lage sunne søtsaker fra visse matvarer. For eksempel vil en honningbasert fruktkake ikke bare være en deilig godbit, men også gi mange næringsstoffer til kroppen. Samtalen om oppskrifter er fremdeles, men la oss nå vurdere søtsakene som kan konsumeres i moderate mengder på en diett.
- Honning. Alle kjenner fordelene med honning, og under en diett kan du ikke bare, men også bruke den. Det er ett kostholdsprogram som innebærer bruk av utelukkende honning-sitronoppløsning tilberedt i vann. Alle andre produkter er forbudt. De fleste som brukte denne dietten var fornøyd med resultatene. Dette er forståelig fra et vitenskapelig synspunkt, fordi honning er en leverandør av en enorm mengde næringsstoffer. Mange ernæringseksperter anbefaler at pasientene bruker et par spiseskjeer honning hver dag, noe som ikke påvirker figuren din på noen måte. Det skal også huskes at honning bare skal være naturlig og ikke kan misbrukes, fordi produktets energiverdi er sammenlignbar med sukker. Kjøp kun honning fra pålitelige leverandører, ettersom noen birøktere bruker sukker som biefôret. Dette lar deg øke mengden av sluttproduktet, men påvirker kvaliteten negativt.
- Tørket frukt. En annen type sødme som er tillatt under vekttap. Du kan smertefritt bytte ut søtsaker eller kaker med dem. I vekttapstiden bør du først og fremst ta hensyn til tørkede aprikoser, svisker og rosiner. Disse produktene har en positiv effekt på arbeidet i hjertemuskelen og fordøyelsessystemet. De bør spises rå, og hvis du er redd for mikrober, er det bare å bjeffe den tørkede frukten med kokende vann. I ekstreme tilfeller kan du lage kompott av dem, men i dette tilfellet vil noen av næringsstoffene gå uopprettelig tapt. Hvis du føler deg sulten under dietten, kan du godt spise noen få tørkede frukter.
- Fersk frukt. Mange frukter smaker søtt og kan erstatte favorittgodteriet ditt. Det er imidlertid verdt å huske at selv frukt har en viss indikator på energiverdi, som må tas i betraktning når du lager en diett.
- Sjokolade. Denne artikkelen er dedikert til dette produktet. Til tross for at ernæringseksperter fortsatt diskuterer muligheten for å inkludere sjokolade i kostholdet, kan det konsumeres i små mengder. Husk imidlertid at dette er et kaloririkt produkt, og du bør ikke spise mer enn 30 gram sjokolade hele dagen.
- Pastila og marshmallows. Disse matvarene kan bare tillates på dietten hvis de er godt tilberedt. Marshmallow inneholder en stor mengde pektin, som kan akselerere utnyttelsen av overflødig fett. Uten dette stoffet blir marshmallows ubrukelige under dietten.
- Marmelade. Poenget er igjen i pektinene i riktig tilberedt syltetøy. Dessverre er produktet du kan kjøpe i supermarkedet ekstremt sjelden nyttig, og du bør lage det selv. Husk at du ikke kan spise mer enn 25 gram syltetøy i løpet av dagen.
Fordelene med mørk sjokolade for vekttap
La oss gå tilbake til hovedemnet i denne artikkelen. Det er ganske åpenbart at når du bruker dette produktet i store mengder, vil du ikke bare ikke gå ned i vekt, men du kan til og med skade kroppen. Men samtidig kan fordelene med mørk sjokolade for vekttap være ganske høye, hvis du ikke misbruker den.
- Reduserer insulinresistens i vev. Sjokolade inneholder en ganske stor mengde flavonoler som kan bremse utviklingen av insulinresistens og normalisere glukoseopptaket av kroppsvev. Dette faktum har vitenskapelig bevis. Husk at insulinresistens ofte er hovedårsaken til vektøkning frem til utvikling av fedme.
- Det har antiinflammatoriske egenskaper. Forskere har etablert et forhold mellom inntak av sjokolade og ytelsen til tarmkanalen. For flere år siden ble det antatt at noen av stoffene i sjokolade (spesielt epikatekin og katekin) absorberes ekstremt dårlig av kroppen på grunn av molekylenes store størrelse. Imidlertid var forskere i stand til å bevise at alt i praksis ikke er slik. Den fordelaktige mikrofloraen i tarmkanalen er i stand til aktivt å assimilere stoffene ovenfor og samtidig konvertere dem til antiinflammatoriske midler. La oss huske at sjokolade også gir kroppen fiber, noe som har en positiv effekt på tarmmikrofloraens arbeid.
- Demper stress. Stress kan være din viktigste fiende mens du går ned i vekt. Dette skyldes det faktum at folk ofte griper sine erfaringer, og også i slike perioder bremser stoffskiftet. Sjokolade kan hjelpe mot stress.
Som vi sa i begynnelsen av artikkelen, er fordelene med mørk sjokolade for vekttap bare mulige hvis produktet inneholder minst 70 prosent kakaobønner. Av dette kan vi konkludere med at denne ingrediensen er den mest verdifulle i sjokolade. Forskere har bekreftet denne antagelsen, fordi kakaobønner har antioksidantegenskaper, og når det gjelder mengden mineraler og aminer, overgår de nesten alle planteprodukter.
Sjokolade dietten
La oss finne ut hvilke fordeler dette ernæringsprogrammet har:
- Lipolyseprosessene akselereres.
- En person kan konsumere sødme, som er vanskelig å gi helt opp.
- Hjernens arbeid stimuleres.
- Flavonoider har en positiv effekt på hjertemuskulaturen.
- Ved å bruke dette matprogrammet i syv dager kan du bli kvitt to kilo.
Imidlertid er det kontraindikasjoner for bruk av Chocolate Diet Nutrition Program. Først og fremst gjelder dette tilstedeværelsen av problemer med nyrens og leverens funksjon. I tillegg kan noen mennesker ha allergiske reaksjoner på dette produktet. Dette ernæringsprogrammet er et monodiett, og de ender ofte med en sammenbrudd. Av denne grunn anbefaler vi å bruke sjokoladefaste dager, innta en tredjedel av baren sammen med en kopp kaffe om gangen. Ikke bruk dem mer enn to ganger i uken.
Også innen kosmetologi har prosedyren for sjokoladeinnpakning nylig vært veldig populær. For å gjennomføre det er det verdt å kombinere sjokolade med en ingefærhest eller cayennepepper. Siden disse krydderne har oppvarmingsegenskaper, kan toni virke på subkutant fettvev og akselerere ødeleggelsen. I tillegg kan en sjokoladepapir være veldig effektiv for å bekjempe cellulitter. Du kan utføre prosedyren hjemme etter å ha sjekket huden for allergi mot ingrediensene tidligere.
Hva slags sjokolade du kan spise mens du går ned i vekt, se her:
