Barna dine elsker dyrekjeks, men er du bekymret for mengden fargestoffer og konserveringsmidler? Les videre for hvordan du lager disse deilige og sunne bakverkene.
Innhold i oppskriften med et bilde:
- Ingredienser
- Steg for trinn tilberedning av baby -kjeks
- Videooppskrifter
Baby kjeks er en populær kake blant småbarn. De spiser dem gjerne i supermarkedet. Men når du ser på sammensetningen, kan du finne ingredienser som ikke er anbefalt i det hele tatt. Derfor er denne oppskriften på kjeks for alle mødre som bryr seg om helsen til sine slektninger.
Desserter tilberedt i henhold til denne oppskriften ligner veldig på favorittdelikatessen til barn - barneybjørner, bare de er ikke skummelt å gi til et barn, fordi det ikke er skadelige stoffer i sammensetningen. Inne er det en delikat fruktfylling som vil mette kroppen med nyttige vitaminer. Det kan også være hvilken som helst bær eller frukt av sesongen, syltetøy eller syltetøy, yoghurt eller krem, etter eget valg.
De tilberedes på grunnlag av egg, mel, sukker og selvfølgelig fylling. De blir ofte bakt i en silikonform, i form av forskjellige figurer eller dyr. Tilberedningstiden er veldig kort, og resultatet overgår alle forventninger. Slike kjeks kan settes på skolen for barnet, serveres med te eller bare som en dessert. De er veldig ømme, søte og smelter i munnen.
- Kaloriinnhold per 100 g - 214 kcal.
- Porsjoner per beholder - 18 mellomstore figurer
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Kyllingegg - 4 stk.
- Hvetemel av høyeste klasse - 1 glass
- Sukker - 100 g
- Bakepulver - 1 ts
- Vaniljesukker - 1 ts
- Apple - 1 stk.
- Banan - 1 stk.
Steg-for-trinn-tilberedning av baby-kjeks med fruktfyll
1. Ta en dyp bolle for å lage deigen. Bryt egg i den og tilsett granulert sukker. Pisk blandingen til den er luftig med en mikser. Det er viktig at redskapene til pisking og vispning er rene og tørre, ellers er det fare for ikke å få pisket konsistens. Det er en påvist måte å få en luftig og tykk masse: for dette piskes hvite og eggeplommer separat med halvparten av sukkeret i forskjellige beholdere, og kombineres og blandes forsiktig. Personlig har jeg allerede lært hvordan jeg gjør alt samtidig, og du velger metoden som er mer egnet for deg.
2. Bruk en silikon spatel, og bruk en forsiktig opp og ned bevegelse for å kombinere eggeblandingen med de tørre ingrediensene, dvs. mel og bakepulver. For prakt og ømhet i den ferdige desserten, bland mel med bakepulver på forhånd og sikt gjennom en sil flere ganger. Den resulterende deigen skal ha konsistens som tynn rømme.
3. Vask eplet, skrell og skrell, og skjær det deretter i små terninger. Dryss den med sitronsaft med en gang, for å unngå at den mørkner. Skrell bananen, hakk den og bland med eplet. Rør alt. På dette tidspunktet vil det være aktuelt å slå på ovnen for å varme opp til 180 grader.
4. Ta bakeretter av silikon, smør dem sjenerøst med grønnsaker eller smør. Generelt sett er de ikke smurt i henhold til reglene, men hvis du gjør dette, vil det være mye lettere å få ferdige kjeks. Hell litt av deigen på bunnen av figurene.
5. Legg fyllet, omtrent en teskje, i midten av hver form. Og hell resten av deigen på toppen slik at den fortsatt hever seg når den bakes. Det vil si at du må gi plass til deigen kan vokse. Formene skal fylles ca 2/3.
6. Stek kjeksene i 15-20 minutter. Tiden kan variere avhengig av størrelsen på formen og kraften i ovnen, så her må du justere den selv. Når de er oppe og lett brune, gi dem ytterligere 5 minutter og ta dem deretter ut. Under steking anbefales det å ikke åpne ovnen slik at tallene ikke faller.
7. Når dessertene er stekt, fjerner du formene med en gryteholder, venter litt på at de er avkjølt, og snur dem deretter opp ned, og alle muffinsene kommer på tallerkenen. Dryss pulverisert sukker hvis ønskelig og server med te. Delikat deig med mykt fruktfyll vil bli en favorittdelikatesse for alle som har en søt tann.
Videooppskrifter på baby -kjeks
1. Slik lager du kaker til barn:
2. Oppskrift på babykaker:
Forbered baby -kjeks med fruktfyll for å mate barna dine med deilige, myke, møre og viktigst, sunne bakverk. Og ungene blir glade, og foreldrene vil være rolige.
