For de som elsker kyllingvinger, har vi funnet en annen deilig oppskrift - i majones. Men vi skal ikke koke dem over åpen ild, men steke dem i en panne.
Hvis du noen gang har spist kyllingkebab i majones, vil du forstå at oppskriften vi tilbyr utvilsomt er deilig. La oss derfor ikke fortynne mye vann, og vi har ingenting å lage en rett som kan bli en hit på festbordet.
- Kaloriinnhold per 100 g - 216,04 kcal.
- Porsjoner per beholder - 5
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Kyllingvinger - 1 kg
- Majones - 100 gram
- Sennepsfrø - 1 ss l.
- Italienske urter - 1 ss l.
- Karri - 1 ss. l.
- Salt - 1 ts
- Svart pepper - 1/2 ts
Oppskriften på trinn-for-trinn-tilberedning av kyllingvinger i majones
1. Det første trinnet er å vaske vingene og plukke alle fjærene som finnes. Da må vingene tørkes med et papirhåndkle. Dette er nødvendig for at krydderne skal forbli på huden og ikke bli absorbert i vannet, som vil renne ut.
2. Krydre vingene med alle krydderne vi har tilberedt. Bland dem godt, gni krydderne inn i vingene. Tenk deg at du gir en avslappende massasje til … en kylling).
3. Tilsett majones og sennepsbønner. Den siste ingrediensen er valgfri, men smaker bedre med den.
4. Bland alt igjen, dekk til med film og marinér over natten … Selv om tålmodighet ikke vil være nok til å vente så lenge, så mariner så mye som det er tålmodighet. Mens du kan tilberede et tilbehør - bak poteter eller lag potetmos. Gå også til kjelleren og ta favorittsyltene dine. Sommer ute? Lag en salat.
5. Så, som vingene ble syltet. Du kan steke. Vi varmer opp vegetabilsk olje og legger vingene i kjelen.
6. Stek dem på begge sider til de er gyllenbrune. Kyllingekjøtt koker veldig raskt, så ikke brenn det før det er kull.
7. Legg de ferdige vingene på en tallerken, fyll på urter, pickles eller ferske grønnsaker og servietter. Du kan starte måltidet.
Se også videooppskrifter:
1. Kyllingvinger i en panne
2. Slik steker du kyllingvinger deilig
