Hva er flytende kaffe og hva er fordelene i forhold til pulverkaffe laget av en tørr kaffeblanding.
Historie og informasjon om kaffe
I dag er kaffe en av de mest populære og konsumerte drikkene i menneskeheten! Og dette er uten overdrivelse - det er ganske offisiell informasjon om at det drikkes opptil 400 milliarder kopper årlig! Kaffe har en god smak og fantastisk aroma, den har også en unik tonisk effekt på menneskekroppen.
Historien om opprettelsen av en drink fra frukten av kaffetreet er forankret dypt i historien. Det er mange sagn og myter, men det er bare sikkert at den første skriftlige omtale av kaffe finnes i arabiske kilder fra 1000 e. Kr. Ja, og selv da er det ikke mulig å si hvordan denne magiske drikken ble tilberedt i antikken.
Det er ingen hemmelighet at naturlig brygget kaffe har en helt spesiell smak og aroma! Imidlertid er pulverkaffe laget av en tørr blanding, ofte granulert, spesielt populær over hele verden. Den selges i bokser, esker og poser, og tilberedes nesten umiddelbart - ved å tilsette riktig mengde kokende vann. Det er det - raskt og velsmakende - og ingen kaffegrut!
Om flytende kaffe
En annen type pulverkaffe er flytende kaffeekstrakt. Dette produktet ble først introdusert på markedet så sent som i 2008. Chibo -selskapet presenterte det på en av de europeiske utstillingene. Det tar en til to teskjeer ekstraktet for å lage en kopp deilig og aromatisk drink. Og denne kaffen har også mange fans i dag. Denne typen kaffe ligner i konsistensen veldig på "cikorie", det er en tykk og tyktflytende kaffeblanding (selv om den noen ganger er mer flytende), som bare begynner å dukke opp på våre markeder. “Flytende kaffe” inneholder 100% ren kaffemasse uten forskjellige konserveringsmidler eller andre tilsetningsstoffer. Dette produktet, etter å ha blitt laget, er frosset, og beholder dermed alle smakstilsetningene og komponentene. Fordelen er at den oppløses godt og fullstendig i koppen. I fremtiden vil denne typen kaffe bli veldig populær og krevende.
En rekke flytende kaffe i bokser
Hver for seg skal det sies om kaffeproduktet, som er en væske i en aseptisk fylt beholder som inneholder naturlig kaffe. Den er laget av ristede kaffebønner under lave oksygenforhold. Disse flytende kaffedrikker som er klare til å drikke, blir stadig mer populære blant forbrukerne i dag. I forseglet emballasje finnes de i supermarkeder, bensinstasjoner og andre lett tilgjengelige steder.
Hvem som helst kan kjøpe flytende kaffe i bokser som ligner ølbokser, uansett hvor i verden han bor. Selv om denne originale drikken først var veldig sjelden - den ble produsert og distribuert i stor grad bare i asiatiske land. Nå, i nesten alle store, og ikke så, supermarkeder i Russland, kan du finne spesielle "varme" kompakte vitriner, der slike små krukker vises til en pris på omtrent 50 rubler hver. De er enkle å ta med seg - for eksempel på veien - fordi flytende kaffe holder den nødvendige temperaturen lenge. Og det er elskere som foretrekker denne kaffen fremfor noen annen.
