Finn ut tid til å konsumere protein for å maksimere prosessen med anabolisme og minimere prosessen med katabolisme. Proteinforbindelser er grunnlaget for alle vev i kroppen vår. Imidlertid er ikke bare en bygningsfunksjon iboende i proteiner nok. Det er kjent at alle proteinforbindelser består av aminer, som de brytes ned i fordøyelsessystemet.
Etter det, fra frie aminosyreforbindelser, begynner kroppen å produsere de proteintypene den trenger. Disse kan for eksempel være transportproteiner. Dermed utfører proteiner forskjellige funksjoner i kroppen, for eksempel transport, konstruksjon, energi, etc. Forskere har studert alle næringsstoffer godt, og i dag vet vi hvilke fordeler eller skader hver av dem kan gi.
For et par tiår siden var det imidlertid ingen som tenkte på spørsmålet - når og hvilket protein som er mest effektivt å bruke. Det er med denne tilnærmingen til bruk av proteintilskudd du kan få maksimale resultater. La oss finne ut hvordan du tar proteiner på riktig måte.
Hvordan ta protein?
Dosering
Nå kan forskere med sikkerhet si at den nødvendige daglige dosen av proteinforbindelser for mennesker er 1,5 gram per kilo kroppsvekt. Denne mengden protein gjør at kroppen ikke får mangel på aminer, og den fungerer normalt. Samtidig vil dette åpenbart ikke være nok for idrettsutøvere, fordi de trenger å oppnå ikke bare normal kroppsfunksjon, men også gå opp i vekt.
Forskere har også funnet et svar på dette spørsmålet - den daglige dosen av proteinforbindelser for idrettsutøvere er fra to til to og et halvt gram per kilo kroppsvekt. Derfor, jo mer du veier, jo mer trenger du også å spise protein. Her vil jeg også si at noen byggherrer glemmer at med en økning i kroppsvekt (tross alt vokser muskler), er det nødvendig å øke dosen av proteiner. Som et resultat kan de være i en platåstilstand.
Type og tidspunkt for opptak
Vi har allerede bemerket at det er forskjellige typer proteinblandinger, nemlig komplekse, raske og langsomme. Myseproteiner er raske proteiner, som krever maksimalt et par titalls minutter å fordøye. Det er myseprotein som er best egnet for å få masse. Du må ta det to eller tre ganger i løpet av dagen. Den første dosen bør tas om morgenen for å stoppe de katabolske reaksjonene. Etter det trenger du raske proteintilskudd før treningen starter (60 minutter), og også etter det.
Komplekse proteintilskudd inneholder en blanding av flere proteiner som varierer i absorpsjonshastigheten. Oftest inkluderer de i tillegg til myseproteiner egg og kasein. I tillegg er tilstedeværelsen av soyaprotein også mulig. Som et resultat, etter å ha brukt komplekse kosttilskudd, leverer du raskt proteiner til kroppen og opprettholder aminosyrebassenget lenge.
Disse kosttilskuddene bør tas et par timer før trening eller mellom måltider. Whey proteiner bør foretrekkes etter å ha fullført en treningsøkt. Den siste typen supplement er kasein eller slow protein. Kroppen behandler denne typen proteinforbindelser i seks til åtte timer. Den optimale tiden for å ta kasein er om kvelden, nærmere søvn. Så du kan bremse de katabolske prosessene som begynner å forekomme aktivt i kroppen om natten.
Hvordan ta myseprotein riktig?
Myseprotein kommer i tre typer: hydrolysat, konsentrat og isolat. Den første typen behandles raskest i kroppen, men kostnaden er ganske høy. Av denne grunn er konsentrat og isolasjon de mest populære blant idrettsutøvere.
Isolatet renses grundigere under produksjonen og inneholder lite fett og karbohydrater. Konsentratet er noe dårligere i denne indikatoren, men det er likevel ganske effektivt og blant annet er kostnaden lav.
Whey Protein Isolate and Concentrate bør tas 20-30 minutter før treningsstart og ved slutten av den. Hastigheten på deres assimilering er ikke vesentlig forskjellig. Hydrolysatet brukes hovedsakelig av idrettsutøvere som har problemer med fordøyelsessystemet eller ikke er interessert i produktkostnaden.
For de fleste idrettsutøvere er konsentrat eller isolasjon tilstrekkelig. Disse proteintypene er ganske effektive, og du kan trygt begrense deg til dem. Alle typer myseproteinforbindelser har en komplett aminosyreprofil, noe som er et viktig faktum, siden når de brukes, vil kroppen ikke oppleve mangel på frie aminer.
Hvordan du tar protein og holder deg i god form, se denne videoen:
