En trinnvis oppskrift med et bilde av å lage en vitamindrikk-kald kaffe med melk og ingefær. Nyttige egenskaper, kaloriinnhold og videooppskrift.
Tradisjonelt kalles kald kaffe "kaffecocktail". Selv om cocktailer vanligvis er laget av melk eller vann, med kaffe og sukker. Men mengden tilsetningsstoffer i drikken er veldig variert. Noen foodies bruker rå egg, mens andre bruker krydder. Det er mange måter å tilberede kald kaffe på. Du trenger bare å prøve flere alternativer for å lage uvanlig kaffe og bestemme deg for en favoritt. Denne anmeldelsen presenterer en oppskrift på kald kaffe med melk og ingefær. Det er en aromatisk og krydret drink med god smak. Ingefær med kaffe er en uvanlig forening som vil gi deg et boost av energi og hjelpe deg å gå ned i vekt. Det vil appellere til fans av nye gastronomiske opplevelser.
Drikken er nyttig og har helbredende egenskaper. Ingefær - lindrer hodepine, varmer halsen og hele kroppen under forkjølelse. Krydderet forbedrer humøret og forbedrer det generelle velvære. De essensielle oljene som utgjør ingefær stimulerer blodsirkulasjonen og aktiverer metabolske prosesser i kroppen. Videre kan du drikke en forfriskende drink med tillegg av et pikant krydder, ikke bare avkjølt, men også varmt.
Se også hvordan du lager kaffe med melk, konjakk og krydder.
- Kaloriinnhold per 100 g - 115 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Brygget malt kaffe - 1 ts
- Sukker - etter smak og etter ønske
- Ingefærpulver - 0,3 ts
- Melk - 80 ml
- Drikkevann - 50 ml
Steg for trinn tilberedning av kald kaffe med melk og ingefær, oppskrift med foto:
1. Hell brygget kaffe i en tyrk. For å gjøre drikken så velsmakende og aromatisk som mulig, anbefaler jeg å male kaffebønner rett før tilberedning.
2. Tilsett deretter malt ingefærpulver i tyrkiet. Selv om du har en fersk rot, skrell den, vask den, kutt av et par tynne ringer og legg til tyrken. Det blir enda sunnere og bedre. Tørket ingefærrot vil også fungere. Tilsett sukker til tyrkeren, hvis ønskelig og smak til.
3. Hell drikkevann i tyrkeren.
4. Sett kalkunen på komfyren og slå på middels varme.
5. Kok opp kaffen. Så snart det dannes et luftig skum på overflaten av kaffen, fjern tyrken umiddelbart fra varmen. Ellers løper kaffen raskt bort og flekker på ovnen.
I fravær av en tyrker, brygge kaffe på en praktisk måte. For eksempel i en kaffemaskin eller et vanlig krus.
6. Hell den ferdige bryggede kaffen i glasset der du vil smake drikken.
7. La den avkjøle til romtemperatur.
8. Tilsett kald melk til kaffen og rør maten. Du kan servere ferdig kokt kaffe med melk og ingefær til bordet. Hvis drikken ikke føles kald nok, legg til en terning kaffe eller melkis.
Se også en videooppskrift om hvordan du lager iskaffe med melk.
