En interessant rett kan tilberedes av vanlige produkter. Ikke tro meg? Se deretter den trinnvise oppskriften på å lage ris med krabbepinner og grønne erter.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for trinn matlaging med foto
- Videooppskrifter
De enkleste ingrediensene kan skape den perfekte kombinasjonen og lage en ny rett. Hvis du elsker sjømat, vil denne typen pilaf passe din smak. Retten viser seg ikke bare å være velsmakende, men også lys.
Hvis du lager ris med tillegg av rød og grønn paprika, blir den enda vakrere. I vintermånedene, legg til noen gulrotfarger. Ris kan serveres som en selvstendig rett eller som tilbehør. Valget er ditt, og vårt er oppskriften.
Det viktigste i denne retten er å holde den fersk. Det vil si at du ikke skal lage det for godt. Ris kan kokes og mer enn den angitte hastigheten, og deretter legge erter og krabbepinner til det.
- Kaloriinnhold per 100 g - 214 kcal kcal.
- Porsjoner - 2 tallerkener
- Tilberedningstid - 35 minutter
Ingredienser:
- Ris - 200 g
- Krabbe pinner - 150 g
- Hermetiske erter - 4-5 ss. l.
- Pære løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 liten bit.
- Salt og pepper etter smak
- Risvann
- Vegetabilsk olje til steking
Steg for steg matlaging med et foto av ris med krabbepinner og erter
1. Skyll først risen med rennende vann. Fyll den med vann og kok i henhold til instruksjonene på pakken. Tilberedningen av langkorn og rundkornet ris er annerledes. Så les hva produsenten skriver.
2. Finhakk løken i terninger. Riv gulrøtter. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek grønnsakene i 5 minutter til løken får en gylden fargetone.
3. Tilsett krabbepinner skåret i ringer (du trenger ikke å tine dem på forhånd) og grønne erter på boks til løken og gulrøttene. Hvis det er frosne grønne erter i fryseren, bruk dem etter å ha kokt i 3-4 minutter.
4. Pass alt sammen i 3 minutter og tilsett kokt ris.
5. Salt, pepper etter smak, bland. Dekk til og kok i 5 minutter. Slå deretter av varmen og server risen varm.
6. Server kokt ris, pyntet med friske urter. Prøv å strø litt soyasaus på retten. Det gir en spesiell smak.