Uttalt leversmak, homogen struktur, utrolig ømhet - en enkel leverrett for de som ikke vil rote på kjøkkenet lenge - kyllingeleverpudding med semulegryn i mikrobølgeovnen. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift.
Oppskriftsinnhold:
- Ingredienser
- Steg for steg tilberedning av kyllingeleverpudding med semulegryn i mikrobølgeovnen
- Videooppskrift
Kyllingbiff er mye brukt i alle nasjonale retter. Leveren regnes som den mest etterspurte. Den forbereder seg raskt og er veldig nyttig for menneskekroppen. Tross alt er det ikke for ingenting at leger foreskriver at det skal innføres i dietten med alvorlig tretthet, tk. det gjenoppretter vitaliteten. Mange forskjellige retter tilberedes fra leveren: paier, koteletter, pannekaker, snacks og til og med supper. Siden det er bemerkelsesverdig godt egnet for alle typer varmebehandling: steking, stuing, koking.
I dag vil jeg fortelle deg hvordan du tilbereder en god rett, som brukes som hovedretten varm og som en avkjølt matbit - pudding. Og takket være moderne kjøkkenutstyr som en blender, matprosessor, multikoker, mikrobølgeovn … blir snacken tilberedt veldig raskt og enkelt. Flertrinnsprosesser erstatter elektriske apparater, så ingenting trenger å tørkes og makuleres. I denne oppskriften vil vi tilberede en original kyllingleverpudding med semulegryn i mikrobølgeovnen. Det viser seg å være det mest delikate, myke, lette og kostholdige. Både voksne og barn elsker ham. Godbiten er perfekt for et daglig måltid og passer godt til alle sideretter.
- Kaloriinnhold per 100 g - 151 kcal.
- Porsjoner - 1
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Kyllingelever - 100 g
- Semulegryn - 1 ts
- Krem 20% - 1 ss
- Malet svart pepper - en klype
- Løk - 0,5 stk.
- Salt - 0,25 ts
Steg-for-trinn tilberedning av kyllingleverpudding med semulegryn i mikrobølgeovnen, oppskrift med foto:
1. Skrell løkene, skyll og vri gjennom en kjøttkvern og sett et middels eller fint rist.
2. Vask leveren, kutt av filmen og vri den også gjennom en kjøttkvern. Hvis du bruker svinekjøtt eller storfelever, anbefaler jeg å suge dem i melk for å fjerne spesifikk bitterhet. Kyllingelever har ingen bitterhet.
3. Tilsett fløte i maten.
4. Tilsett deretter semulegryn.
5. Krydre alt med salt og malt pepper og la det stå i 10 minutter slik at semulina kan svelle litt. Ellers, i den ferdige retten, vil hun male på tennene, noe som ikke er veldig hyggelig.
6. Hell deigen i praktiske små mikrobølgesikre former.
7. Sett puddingen i mikrobølgeovnen og stek i 3-4 minutter på høyeste effekt. Den spesifikke tilberedningstiden avhenger imidlertid av beholderens størrelse, deigets volum og mikrobølgeovnens evner. Sjekk derfor beredskapen med en trepinne. Bruk den til å stikke hull på puddingen for å sikre at den ikke fester seg til noe. Ellers koker du i 30-60 sekunder til og sjekker igjen. Server ferdig kyllingeleverpudding med semulegryn i mikrobølgeovnen med hvilken som helst rett eller bruk den alene.
Se også videooppskriften på hvordan du lager pudding fra leverlever.
