Matlaging 2024, November

Hjemmelaget majones

Hjemmelaget majones

Elsker salater med majones, men avstå fra å bruke dem, fordi frykter du for et produkt av dårlig kvalitet? Da foreslår jeg å lage majones selv hjemme

Okroshka saus

Okroshka saus

Hvilken saus å lage til okroshka og hvilke produkter du skal velge slik at smaken blir rikere, lysere og bedre. Jeg deler en av de mange alternativene for sauser, som ikke bare passer til kald suppe, men også til mange

Lamgrill marinade

Lamgrill marinade

Shish kebab -fans tror at en ekte shish kebab er en som er laget utelukkende av lam. Meningen er selvsagt ikke ubegrunnet. Men for at det skal fungere godt, må du vite det

Tomatsaus til kebab: raske og deilige oppskrifter

Tomatsaus til kebab: raske og deilige oppskrifter

Enhver kebab krever en god saus, fordi det hjelper til med å avsløre kjøttets smak fullt ut. Krydret, syrlig og syrlig - en lys kontrast til refleksjonen av grillet kjøtt. En av de mange matlagingsalternativene og de fleste

Tomatsaus

Tomatsaus

Tomatsaus er veldig populær i disse dager. Og det som gleder meg er at du enkelt kan lage det hjemme alene. Dette er hva vi skal gjøre, vi skal lage et deilig og sunt produkt av tomater

Vin og soppsaus

Vin og soppsaus

Hvis du har sopp hjemme: tørket, fersk, frossen, skog eller dyrket, så sørg for å tilberede soppsaus! Og hvorfor sende den inn, du vil alltid finne den

Hvordan lage tranebærsaus til kjøtt

Hvordan lage tranebærsaus til kjøtt

5 oppskrifter for trinnvis tilberedning av tyttebærsaus til kalv, kalkun, and. Generelle tips og videooppskrifter

Sitron marinade for fisk

Sitron marinade for fisk

På kvelden sommer og varme dager, når du kan gå ut i naturen og lage utrolig deilige retter på grillen, foreslår jeg en utmerket oppskrift på å lage en uovertruffen sitronmarinade til fisk

Hvit hvitløksaus

Hvit hvitløksaus

Krydret, velsmakende og sunn hvitløksaus kan være et flott tillegg til forskjellige retter eller salatdressing

Spaghetti saus "Heart"

Spaghetti saus "Heart"

Oppskriften på å lage en veldig velsmakende svinekjøttsaus til pasta (som ikke bare passer til spaghetti), den kan brukes til andre hovedretter, for eksempel til bokhvete grøt

Tomat-eple ketchup

Tomat-eple ketchup

Ketchup er alles favorittsaus og brukes til mange matvarer. Men det kjøpte produktet er av veldig tvilsom kvalitet. Derfor foreslår jeg å lage ketchup selv

Hjemmelaget sennep på 10 minutter

Hjemmelaget sennep på 10 minutter

Hjemmelaget sennep koker alene på 10 minutter. Det kan gjøres når som helst og alltid ha et friskt, krydret, aromatisk og viktigst sunt krydder. Dette krever bare

Spaghettisaus: lecho med vin og basilikum

Spaghettisaus: lecho med vin og basilikum

Matlagingsoppskrift på spaghetti og pastasaus (saus) med nellik, vin, tomater og paprika

Bechamelsaus - hvit lasagnasaus

Bechamelsaus - hvit lasagnasaus

5 oppskrifter for å lage béchamelsaus hjemme. Den klassiske oppskriften, med sopp, kjøttdeig, til lasagne. Bilder og videooppskrift

Bolognesesaus med tomatpuré hjemme

Bolognesesaus med tomatpuré hjemme

Steg for steg tilberedning av bolognesesaus med kjøttdeig og tomatpuré hjemme. Oppskrift med foto og video

Rømme og hvitløkssaus med urter

Rømme og hvitløkssaus med urter

Den gode smaken på mange retter avhenger hovedsakelig av de små tingene som dressingen. Rømme og hvitløkssaus med urter kan være et flott tillegg til noen retter

Tomat spaghetti saus

Tomat spaghetti saus

Funksjoner ved tilberedning av forskjellige sauser for spaghetti fra tomater, samt en oppskrift på tomatpuré hjemme

Saltet karamell: TOP-3 oppskrifter

Saltet karamell: TOP-3 oppskrifter

Saltet karamell er ikke mindre velsmakende enn den søte motparten. Hvordan forberede den og fra hvilke produkter? Vi vil lære forskjellige oppskrifter og hemmeligheter for erfarne kokker

Oppskrifter på deilig plommesaus til kjøtt

Oppskrifter på deilig plommesaus til kjøtt

Artikkelen inneholder 9 oppskrifter på plommesauser - ingredienser og trinnvis tilberedning

Olivenolje majones

Olivenolje majones

Hvordan lage hjemmelaget majones med olivenolje? Det fine med matlaging. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift

Peanøttsmør: en klassisk oppskrift

Peanøttsmør: en klassisk oppskrift

Peanøttsmør på sprø toast med nytraktet kaffe er en deilig og næringsrik frokost. Vi vil lære å forberede denne spredningen på riktig måte

Magert majones: TOP-4 oppskrifter

Magert majones: TOP-4 oppskrifter

Magert majones uten egg vil utfylle ulike måltider under fasten. Hemmeligheter og finesser ved å lage magert majones. Steg-for-trinn oppskrifter med bilder

Dogwood saus - velsmakende og sunn

Dogwood saus - velsmakende og sunn

Trinn-for-trinn oppskrift på å lage kornel saus. Hvis du er en eksperimentator og elsker nye smaker, er denne oppskriften noe for deg

Hvit saus med koriander

Hvit saus med koriander

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage hvit koriander. Hvit saus med koriander er et flott tillegg til fjærfe-, kjøtt- og fiskeretter. Ingen spesiell forberedelse er nødvendig for forberedelsen

Hvordan lage en deilig ostesaus?

Hvordan lage en deilig ostesaus?

En universell krydder for alle anledninger - ostesaus. Selv den mest vanlige maten med den vil virke som et ekte kulinarisk mesterverk. For å lage mat hjemme, bør du mestre det

Dogwood saus: TOP-4 oppskrifter og finesser i forberedelsen

Dogwood saus: TOP-4 oppskrifter og finesser i forberedelsen

Liker du ikke kornel? Bruk den til å lage en krydret saus til kjøtt, og du vil for alltid endre måten du tenker på dette harde og syrlige bæret på! Tilbered en fantastisk dogwood -saus som forsiktig smelter i munnen, og lær

Genuesisk pestosaus

Genuesisk pestosaus

Genues Italiensk Pesto Oppskrift

Funksjoner ved tilberedning av rømme og løksaus

Funksjoner ved tilberedning av rømme og løksaus

Å lage løksaus krever ingen spesiell kulinarisk tilberedning, men en oppskrift med trinnvise bilder vil gjøre det lettere for oss

Satsebeli-saus: TOP-5 oppskrifter

Satsebeli-saus: TOP-5 oppskrifter

Den sanne georgiske sausen er satsebeli -saus. Å forberede satsebeli hjemme for vinteren er ganske enkelt. Vi vil fortelle deg finesser i matlaging og de mest populære oppskriftene i denne artikkelen

TOPP 5 beste marshmallowoppskrifter

TOPP 5 beste marshmallowoppskrifter

Funksjoner ved tilberedning av søtsaker. TOP-5 beste marshmallowoppskrifter fra gelatin, agar-agar, eggehvite, med jordbær og sjokolade. Videooppskrifter

Is med jordbær og sjokolade, en deilig godbit

Is med jordbær og sjokolade, en deilig godbit

Hvordan serverer du iskrem deilig? En trinnvis oppskrift med et bilde av hjemmelaget iskrem med jordbær og sjokoladebiter. Tips og videooppskrift

TOPP 8 deiligste puddingoppskrifter

TOPP 8 deiligste puddingoppskrifter

Funksjoner ved å lage pudding hjemme. TOPP-8 av de deiligste trinnvise oppskriftene: semulegryn, sjokolade, ris, appelsin, banan, cottage cheese, brød, karamell. Videooppskrifter

TOPP 6 beste hjemmelagde isoppskrifter

TOPP 6 beste hjemmelagde isoppskrifter

Funksjoner ved matlaging. TOPP-6 beste oppskrifter på hjemmelaget iskrem laget av melk, fløte, kefir, med sjokolade, frukt og kondensert melk, i fryseren eller ismaskinen. Videooppskrifter

Jordbæris uten krem

Jordbæris uten krem

En godbit til et festlig og dagligdags bord - jordbæris uten krem hjemme. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Hemmeligheter for å lage dessert. Videooppskrift

Nutella sjokoladekrem iskrem

Nutella sjokoladekrem iskrem

Hvordan lage nutella sjokoladekrem iskrem? En trinnvis oppskrift med et bilde av matlaging hjemme. Kombinasjoner av ingredienser. Videooppskrift

Hva du skal lage fra rabarbra: TOP-9 oppskrifter

Hva du skal lage fra rabarbra: TOP-9 oppskrifter

Hva skal jeg lage mat av rabarbra hjemme? De beste TOP-9 oppskriftene på rabarberretter. Kokkenes råd og finesser i matlaging. Videooppskrifter

Hvordan lage et fransk bakverk Macaron: TOP-4 oppskrifter

Hvordan lage et fransk bakverk Macaron: TOP-4 oppskrifter

Hvordan lage et fransk bakverk Macaron hjemme riktig? TOPP 4 oppskrifter med bilder. Kokkers hemmeligheter og tips. Videooppskrifter

Ukokt vaniljeis

Ukokt vaniljeis

En godbit til et festlig og dagligdags bord - vaniljeis laget av krem uten å koke hjemme. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift

Søt pizza med jordbær: TOP-6 oppskrifter

Søt pizza med jordbær: TOP-6 oppskrifter

Hvordan bake søt jordbærpizza hjemme. TOPP 6 oppskrifter med bilder. Tips og finesser ved matlaging. Videooppskrifter

Coffee Vanilla Cream Jelly: Steg for trinn forberedelse

Coffee Vanilla Cream Jelly: Steg for trinn forberedelse

En trinnvis oppskrift med et bilde av å lage kaffe-vanilje gelé fra krem hjemme. Subtiliteter og hemmeligheter. Videooppskrift