Matlaging 2024, November

Slik steker du løk i smult i en panne

Slik steker du løk i smult i en panne

Hvordan steke løk riktig til den er gyllenbrun i smult i en panne? Matlagingsteknologi, produktutvalg og matrettshemmeligheter. Steg for trinn oppskrift med foto- og videooppskrift

Courgette -kaviar med gulrøtter

Courgette -kaviar med gulrøtter

Oppskriften på å lage squashkaviar hjemme for vinteren. Konservering oppnås som i en butikk - tykk, veldig velsmakende, tilfredsstillende og aromatisk

Hvordan sile mel: life hacks

Hvordan sile mel: life hacks

Hvordan sile mel riktig hjemme med og uten sil? Hemmeligheter, finesser, livshacks og en trinnvis oppskrift med et bilde. Videooppskrift

Tørkede piler av hvitløk

Tørkede piler av hvitløk

For å bevare hvitløk og fjær for vinteren må du tørke den. Lær hvordan du tilbereder tørkede hvitløkspiler i trinn-for-trinn-oppskriften med bildet nedenfor. Videooppskrift

Frossen solbærpuré med sukker

Frossen solbærpuré med sukker

Hva slags solbæremner kjenner du til fremtidig bruk? Syltetøy og syltetøy er søtt og mange vitaminer forsvinner. Hele frosne frukter tar mye plass. Bærpuré er en ferdig dessert som tar opp en liten

Solbærgelé for vinteren uten gelatin

Solbærgelé for vinteren uten gelatin

Velsmakende og sunn gelé for vinteren kan tilberedes uten problemer i henhold til vår oppskrift. Og slik at alt fungerer nøyaktig, legger vi ved trinnvise bilder

Syltet hvitløk med øyeblikkelig gressløk

Syltet hvitløk med øyeblikkelig gressløk

Det er vanskelig å holde fersk hvitløk lenge. For å forhindre at høsten blir bortkastet, kan den krydrede grønnsaken syltes. Vi skal lære å lage syltet hvitløk med øyeblikkelig gressløk. Trinnvis mottak

Zucchini syltetøy

Zucchini syltetøy

Zucchinihøsten var en suksess, du vet ikke hvor du skal legge dem? Allerede hermetisert, og frossen, og marinert, og tørket …. Deretter foreslår jeg å lage deilig søt syltetøy

Brownie - 4 enkle oppskrifter

Brownie - 4 enkle oppskrifter

Brownie er den mest populære sjokoladedesserten i Amerika og Canada. Det er en kake, en kake og en pudding på samme tid. Hemmeligheten bak desserten ligger i dens unike konsistens. Og hvordan du tilbereder det, vil du lære i

Hvordan tilberede frøfri kirsebærsyltetøy uten vann?

Hvordan tilberede frøfri kirsebærsyltetøy uten vann?

Kirsebærsyltetøy, en trinnvis oppskrift som vi gjør oppmerksom på, kommer rik og velsmakende ut. Hvordan lage den mest delikate syltetøy, les oppskriften vår

Adjika krydret med epler

Adjika krydret med epler

En trinnvis oppskrift for å lage krydret adjika av paprika, tomater, epler, gulrøtter og hvitløk. Deilig adjika og krydret - det generelle målet med min forberedelse til vinteren

Jordbærkompott for vinteren uten sterilisering

Jordbærkompott for vinteren uten sterilisering

Oppskriften på hjemmelaget jordbærkompott vil appellere til både voksne og barn. En trinnvis beskrivelse og et bilde hjelper deg med å forberede en velduftende hjemmelaget kompott

Sprø lettsaltede agurker i en pose i sin egen juice

Sprø lettsaltede agurker i en pose i sin egen juice

I posen kan du lagre klær, kjøkkenutstyr, brev eller sprø saltede agurker. Sant, ikke for lenge, tk. spist raskt

Hvordan steke bokhvete i en panne

Hvordan steke bokhvete i en panne

Hvordan steke bokhvete i en tørr stekepanne hjemme? Hvorfor steke frokostblandinger? Funksjoner ved matlaging. Steg for trinn oppskrift med foto- og videooppskrift

Hvordan beholde koriander til vinteren: hemmelighetene til å fryse ugress

Hvordan beholde koriander til vinteren: hemmelighetene til å fryse ugress

Hvordan beholde koriander til vinteren hjemme? Fordelene med planten for kroppen. Hemmeligheter, lagringsregler og en trinnvis oppskrift med et bilde av frysing av ugress. Bruk frossen koriander. Videooppskrift

Plommemos med sukker uten sterilisering

Plommemos med sukker uten sterilisering

Mange frukter modnes på sommerhytter hvert år. Husmødre holder dem om vinteren i form av syltetøy, kompott, gelé … Men de yngste medlemmene i familien er mer egnet for mosede plommer med sukker uten sterilisering

Lett saltede agurker i en pakke

Lett saltede agurker i en pakke

Posen kan lagre klær, sko, kjøkkenutstyr, brev eller syltede agurker

Krydderblanding til baking

Krydderblanding til baking

Krydderblandingen til baking brukes ofte til å lage hjemmelagde paier, kaker, kaker … Hva er inkludert i krydderblandingen? Hvordan lage en krydderblanding på ditt eget kjøkken?

Tørket hvitløk til vinteren

Tørket hvitløk til vinteren

Hvitløk stygg i store mengder? Usikker på hvordan du skal bevare den for de lange vintermånedene? Jeg foreslår å snakke om hvordan du lager tørket hvitløk hjemme om vinteren, slik at den lagres til neste

Frosne cottage cheese pannekaker: hvordan lage mat?

Frosne cottage cheese pannekaker: hvordan lage mat?

Hvordan lage frosne ostekaker hjemme? Matlagingsteknologi og hemmeligheter. Steg for trinn oppskrift med foto- og videooppskrift

Frossen spinat

Frossen spinat

Frossen spinat - fordelaktige egenskaper og bruksområder i matlaging. Beskrivelse av forberedelse med et bilde, trinnvis oppskrift. Videooppskrift

Tørket ingefær

Tørket ingefær

Steg-for-trinn oppskrift med et bilde av tørket ingefær. Det fine med å lage et krydret krydder og bruke i matlagingen. Videooppskrift

Frossen sorrel

Frossen sorrel

Det beste som kan gjøres for kroppen i den kalde årstiden, er å glede det med en varm tallerken med friske grønnsaker, for eksempel borsch med sorrel. For å bevare denne urten, forbereder vi den til vinteren. Rassmo

Tørket løkpulver

Tørket løkpulver

Koke krydder hjemme: tørket løkpulver. Hvordan du forbereder den, hvor du bruker den og hvilke tørkemetoder som finnes, finn ut i en trinnvis oppskrift med et bilde. Videooppskrift

Rissalat for vinteren - de deiligste 3 oppskriftene

Rissalat for vinteren - de deiligste 3 oppskriftene

Blant de forskjellige preparatene er hermetiske salater spesielt populære. Vinterrisalat med forskjellige tilsetningsstoffer er en god forrett som blir en komplett middag for hele familien. Hvordan

Hvordan våte aubergine bitterhet

Hvordan våte aubergine bitterhet

Hvordan våte aubergine bitterhet? Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Hvordan velge aubergine uten bitterhet? Alternative måter å bli kvitt bitterhet. Videooppskrift

Bringebær frosset med hele bær

Bringebær frosset med hele bær

For å nyte smaken av bringebær og fylle kroppen med helbredende stoffer hele året, må bær forberedes for vinteren. Den enkleste, raskeste og mest nyttige måten er å fryse. Steg for trinn oppskrift med foto for

5 oppskrifter på sommerdesserter med bjørnebær: muffins, cottage cheese -pai, sorbet, cocktail, charlotte

5 oppskrifter på sommerdesserter med bjørnebær: muffins, cottage cheese -pai, sorbet, cocktail, charlotte

Hva skal jeg lage med bjørnebær? TOPP 5 trinnvise oppskrifter på sommerbjørnebær-desserter hjemme. Matlagingshemmeligheter og tips. Videooppskrifter

Frosne bringebær, revet med sukker

Frosne bringebær, revet med sukker

Bær i barnemenyen bør være til stede hele året, fordi barnets kropp krever alltid vitaminer. Et uerstattelig preparat for vinteren vil være frosne bringebær, malt med sukker. Steg for trinn oppskrift

Hvordan fryse ville hvitløksblader til vinteren

Hvordan fryse ville hvitløksblader til vinteren

For å nyte den uforlignelige smaken og aromaen av vill hvitløk hele året, tilberede deilige retter fra den og fylle opp kroppen med vitaminer, bør denne fantastiske planten fryses for fremtidig bruk. Trinn s

Hvordan lage krutonger i mikrobølgeovnen

Hvordan lage krutonger i mikrobølgeovnen

Ølelskere vet at drikken smaker best med en rekke snacks. Krutonger er en av de mest populære. Finn ut en trinnvis oppskrift med et bilde om hvordan du lager dem i mikrobølgeovnen og nyt

Hvordan lage frosne grønne bønner?

Hvordan lage frosne grønne bønner?

Det er ingen enklere siderett enn en siderett laget av frosne grønne bønner. Et minimum av tid, og det maksimale resultatet er garantert. En trinnvis oppskrift med et bilde av tilberedning av frosne grønne bønner til vinteren

Frosne nesler blancherte

Frosne nesler blancherte

Alle vet at brennesle er veldig sunt. Nettle kan fylle opp det daglige vitaminbehovet ditt, så det er viktig å høste det skikkelig og lagre det for vinteren. La oss lære å lage frossen flekk

Hvordan fryse brennesle til vinteren

Hvordan fryse brennesle til vinteren

Nettle er en unik plante! Dens vitamin- og mineralsammensetning og medisinske egenskaper er ikke dårligere enn noen plante, frukt og grønnsaker. For å styrke kroppen hele året med nyttige komponenter i løp

Zucchini syltetøy med sitron

Zucchini syltetøy med sitron

Tror du at margsyltetøy er umulig? Du vil bli overrasket over den delikate og eksotiske smaken av dette stykket. Søt og sur ettersmak, sitronaroma og delikat sitrusnote. Prøv det - det er det

Hjemmelaget brødsmuler

Hjemmelaget brødsmuler

Brødsmuler brukes til å tilberede mange retter. Men det kjøpte produktet har ikke en behagelig aroma, og retten med nimim viser seg ikke å være sprø, fordi brødet er for fint hakket. Derfor er det bedre

Hvordan syltet laks i saltlake

Hvordan syltet laks i saltlake

En trinnvis oppskrift med et bilde av laks i saltlake: utvalg av produkter og matlagingsteknologi for deilig litt saltet rød fisk. Videooppskrifter

Krydret sild i pose uten saltlake

Krydret sild i pose uten saltlake

Jeg tilbyr en oppskrift på krydret saltet sild hjemme i en duftende marinade. Smaken på en slik fisk kan ikke sammenlignes med butikkens motstykke. Steg-for-trinn oppskrift med bilde. Videooppskrift

Rugmeldeig med kefir og egg

Rugmeldeig med kefir og egg

Sprø biter av frukt … fisk eller kjøtt med en appetittvekkende skorpe … saftige grønnsaker … lag mat i røren, og du er garantert et utmerket resultat av den ferdige retten. Steg-for-trinn oppskrift med et bilde av røren

Kokt mais til salat

Kokt mais til salat

Vi lager ofte hermetisk maissalat. Imidlertid kan friske kolber brukes i sesong for denne grønnsaken. Hos dem viser salaten seg mye bedre og sunnere. For dette trenger de